Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, a Torta de Creme de Leite é a escolha perfeita. Com uma massa que derrete na boca, essa receita promete conquistar o paladar de todos os apreciadores de doces. Nesta receita, exploraremos os detalhes dessa deliciosa iguaria, além de oferecer dicas de preparo e informações sobre os ingredientes.
Ingredientes:
- 2 ovos
- 150g de açúcar
- 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina
- 1 pontinha de colher de chá de sal
- 200g de creme de leite
- 1 colher de essência de baunilha
- 1 copo de farinha de 240ml
- 1 colher de sopa de fermento
Modo de Preparo:
- Prepare os Ingredientes: Certifique-se de ter todos os ingredientes à mão antes de começar. Isso facilitará o processo e garantirá que nada seja esquecido.
- Pré-aqueça o Forno: Ligue o forno a 180 graus para que esteja pronto quando a torta estiver preparada para assar.
- Misture os Ingredientes: Em uma tigela, comece a misturar os ovos e o açúcar. Adicione a manteiga ou margarina, o sal, o creme de leite e a essência de baunilha. Continue misturando até obter uma massa homogênea.
- Adicione a Farinha e o Fermento: Gradualmente, adicione a farinha à mistura, garantindo que não haja grumos. Por fim, acrescente o fermento, distribuindo-o de maneira uniforme na massa.
- Incorpore as Frutas Cristalizadas: Para dar um toque especial, intercale a adição de frutas cristalizadas à massa. Isso proporcionará uma explosão de sabores a cada pedaço da torta.
- Asse a Torta: Despeje a massa em uma forma untada e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos. Verifique a prontidão inserindo um palito no centro; se sair sem líquido, a torta está pronta.
- Finalize com Calda (Opcional): Ao retirar do forno, se desejar uma doce cobertura, prepare uma calda simples de água e açúcar para regar sobre a torta. Isso adicionará um toque de doçura extra.
Espero que goste dessa receita maravilhosa!