Receitas

Deliciosa torta de limão: uma receita simples e prática com poucos ingredientes

Desperte seu paladar com a perfeição de sabores que essa torta oferece. A combinação envolvente do doce e azedo do limão em uma massa leve e crocante é simplesmente irresistível. Com sua simplicidade e praticidade, essa receita proporciona uma experiência culinária que supera todas as expectativas. Apreciar cada mordida dessa obra-prima é se entregar a uma sensação de prazer indescritível. Prepare-se para se apaixonar perdidamente pela mais saborosa torta de limão rápida que o planeta já testemunhou.

Ingredientes:

Para a base da torta 

  • 2 colheres(sopa) de manteiga ou margarina derretida
  • 1 colher(sopa) de água 
  • 1 pacote de biscoito maisena 

Para o creme 

  • 2 caixinhas de leite condensado 
  • 2 caixinhas de creme de leite
  • 1 xícara(chá) de suco de limão 

Para a montagem

  • 1 pacote de biscoito tipo tortinha sabor limão 
  • Raspas de limão para decorar

Modo de preparo:

  1. Base da Torta: Comece triturando os biscoitos maisena no processador ou liquidificador até obter uma farofa fina. Em seguida, transfira a farofa para uma tigela e adicione a manteiga ou margarina derretida. Misture bem até que todos os ingredientes estejam incorporados.
  2. Acrescente a água à mistura e amasse com as mãos até obter uma massa homogênea e consistente.
  3. Forre o fundo de uma forma redonda de 20 cm de diâmetro, com fundo removível, com a massa obtida. Pressione bem para que fique uniforme.
  4. Leve a forma ao freezer e deixe por aproximadamente 20 minutos, ou até que a base esteja firme.

Preparo do Creme:

  1. No liquidificador, coloque o creme de leite e o leite condensado. Bata por cerca de 2 minutos, até obter uma mistura homogênea e cremosa.
  2. Adicione o suco de limão ao liquidificador e bata por mais 2 minutos, até que o creme esteja fofo e consistente.

Montagem da Torta:

  1. Disponha os biscoitos tortinha em toda a lateral da forma, pressionando levemente contra a base da torta.
  2. Despeje o creme de limão sobre a base e espalhe de forma uniforme.
  3. Leve a torta ao freezer e deixe gelar por aproximadamente 2 horas.
  4. Retire a torta do freezer, desenforme com cuidado e polvilhe raspas de limão por cima.
  5. Sirva a torta de limão rápida imediatamente e desfrute dessa deliciosa sobremesa!

Dicas:

  • Para obter raspas de limão, basta utilizar um ralador fino e tomar cuidado para não ralar a parte branca da casca, pois ela pode deixar um sabor amargo.
  • Se preferir uma base mais crocante, asse-a no forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos antes de adicionar o creme.

Conclusão: A torta de limão rápida é uma sobremesa simples de preparar e extremamente saborosa. Com sua base crocante e um creme de limão irresistível, essa torta certamente conquistará o paladar de todos. Surpreenda sua família e amigos com essa delícia e desfrute de um momento doce e prazeroso. Não deixe de experimentar essa maravilhosa torta de limão rápida!

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