A Maravilhosa Torta de Limão Refrescante

Desfrute de momentos únicos com a nossa Torta de Limão Refrescante. Aproveite cada colherada dessa sobremesa que traz a combinação perfeita de sabores e texturas. Seja para celebrar uma ocasião especial ou simplesmente para satisfazer um desejo por algo doce e refrescante, essa receita exclusiva vai surpreender você e seus convidados.

Prepare-se para receber elogios e criar memórias gustativas inesquecíveis com essa torta de limão que é pura perfeição.

Ingredientes:

Para a base da torta:

• 200g de biscoito de maisena
• 100g de manteiga sem sal, em temperatura ambiente

Para a mousse de limão:

• Raspas de limão para decorar
• 2 limões, suco espremido
• 1 lata de leite condensado (395g)
• 1 lata de creme de leite gelado (300g)

Modo de preparo:

Para a base da torta:

1. Triture os biscoitos de maisena no liquidificador até obter uma farinha fina.
2. Em uma tigela, misture a farinha de biscoito com a manteiga amolecida até formar uma massa úmida e homogênea.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma de torta, preferencialmente com fundo removível, pressionando bem a massa.
4. Faça alguns furos na massa com um garfo para evitar que ela infle durante o cozimento.
5. Asse a base da torta em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 10 minutos, ou até ficar levemente dourada.
6. Retire do forno e deixe esfriar completamente.

Para a mousse de limão:

1. No liquidificador, adicione o leite condensado e o creme de leite gelado.
2. Bata bem até obter uma mistura homogênea e cremosa.
3. Acrescente o suco dos limões espremidos e bata novamente até incorporar todos os ingredientes.
4. Despeje a mousse de limão sobre a base da torta já fria, distribuindo de maneira uniforme.
5. Leve a torta à geladeira por, no mínimo, 4 horas para que a mousse adquira consistência e fique bem gelada.

Para servir:

1. Retire a torta da geladeira e desenforme sobre um prato ou travessa.
2. Decore com raspas de limão por cima da mousse.
3. Sirva a torta de limão refrescante e desfrute dessa sobremesa deliciosa.

Lembre-se de que esta receita é única e exclusiva. Aproveite a sua torta de limão refrescante e compartilhe com familiares e amigos!

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