ReceitasBolos e Tortas Salgadas

O segredo de uma incrível Torta de Presunto e Queijo

Bem-vindo a uma receita que vai te conquistar logo na primeira mordida: a incrível Torta de Presunto e Queijo. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores em cada pedaço desse prato delicioso e fácil de fazer. Com uma massa leve e aerada, recheada com uma combinação irresistível de presunto suculento, queijo derretido e ingredientes frescos, essa torta é simplesmente imbatível.

Então, pegue seu avental e vamos direto para a cozinha, porque essa receita exclusiva vai elevar o seu paladar a um novo patamar. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e inesquecível!

Ingredientes:

Massa:

  • 1/3 de xícara de chá de azeite ou óleo (60 mL)
  • 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
  • 2 colheres de sopa de cebola picada
  • 2 ovos
  • 100 g de muçarela ralada
  • 1 copo de iogurte natural (170 g)
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • 1/2 copo de leite (100 mL)
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo (150 g)
  • 1/2 colher de sobremesa de sal (5 g)
  • 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (12 g)

Recheio:

  • 150 g de muçarela ralada
  • 150 g de muçarela em cubos
  • 150 g de presunto ralado
  • 150 g de presunto em cubos
  • Tomate a gosto
  • Azeitonas verdes a gosto
  • Azeite a gosto
  • Cebola e pimentão a gosto
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