ReceitasBolos e Tortas Salgadas
O segredo de uma incrível Torta de Presunto e Queijo
Bem-vindo a uma receita que vai te conquistar logo na primeira mordida: a incrível Torta de Presunto e Queijo. Prepare-se para experimentar uma explosão de sabores em cada pedaço desse prato delicioso e fácil de fazer. Com uma massa leve e aerada, recheada com uma combinação irresistível de presunto suculento, queijo derretido e ingredientes frescos, essa torta é simplesmente imbatível.
Então, pegue seu avental e vamos direto para a cozinha, porque essa receita exclusiva vai elevar o seu paladar a um novo patamar. Prepare-se para uma experiência gastronômica única e inesquecível!
Ingredientes:
Massa:
- 1/3 de xícara de chá de azeite ou óleo (60 mL)
- 2 colheres de sopa de pimentão verde picado
- 2 colheres de sopa de cebola picada
- 2 ovos
- 100 g de muçarela ralada
- 1 copo de iogurte natural (170 g)
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 1/2 copo de leite (100 mL)
- 1 xícara de chá de farinha de trigo (150 g)
- 1/2 colher de sobremesa de sal (5 g)
- 1/2 colher de sopa de fermento químico em pó (12 g)
Recheio:
- 150 g de muçarela ralada
- 150 g de muçarela em cubos
- 150 g de presunto ralado
- 150 g de presunto em cubos
- Tomate a gosto
- Azeitonas verdes a gosto
- Azeite a gosto
- Cebola e pimentão a gosto