Torta de salsicha de liquidificador

A Torta de Salsicha de Liquidificador é uma opção prática e saborosa para quem busca uma refeição rápida e reconfortante. Com uma massa leve e macia feita no liquidificador e um recheio irresistível à base de salsicha, milho, tomate e temperos aromáticos, essa receita é uma verdadeira explosão de sabores que agrada a toda a família.

Descubra agora mesmo como preparar essa maravilhosa Torta de Salsicha de Liquidificador e surpreenda-se com o resultado!

Ingredientes para o recheio:

• 1 lata de milho verde (sem a água)
• ½ sachê de molho de tomate
• ½ kg de salsicha pré-fervida e picada
• 1 tomate picado
• 3 dentes de alho amassados
• ½ cebola ralada
• ½ pimentão picado
• Sal, orégano e pimenta-do-reino a gosto
• Azeite a gosto

Ingredientes para a massa:

• 3 ovos
• 100 ml de óleo
• 600 ml de leite
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• ½ colher (chá) de sal
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo do recheio:

1. Em uma panela, coloque o azeite, a cebola e o alho. Leve ao fogo baixo e refogue bem.
2. Adicione o tomate, o pimentão, o milho, o sal, o orégano e a pimenta-do-reino.
3. Misture tudo muito bem e acrescente o molho de tomate e a salsicha.
4. Deixe ferver por 3 minutos para que os temperos se incorporem. Retire do fogo e reserve.

Modo de preparo da massa:

1. No liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o sal e o leite. Bata bem por 3 minutos.
2. Adicione a farinha de trigo e bata novamente até que todos os ingredientes estejam incorporados.
3. Acrescente o fermento e bata rapidamente apenas para misturar.
4. Despeje metade dessa mistura em uma forma retangular (35 cm x 25 cm) untada e enfarinhada.
5. Coloque o recheio preparado sobre a massa e cubra com o restante da massa.
6. Polvilhe orégano a gosto sobre a torta.
7. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 45 minutos.
8. Retire do forno e sirva essa deliciosa torta de salsicha de liquidificador!

Espero que você aproveite essa receita exclusiva e desfrute de uma torta de salsicha saborosa. Bom apetite!

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