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Deliciosa Torta Rápida de Pão Amanhecido

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Torta Rápida de Pão Amanhecido
Torta Rápida de Pão Amanhecido

Modo de Preparo:

  1. Corte os pães em fatias grossas com cerca de 1 dedo de espessura.
  2. Umedeça todas as fatias de pão no leite e reserve.
  3. Em um bowl, adicione os ovos e tempere com sal, pimenta-do-reino e orégano.
  4. Acrescente a cebola, o tomate, a salsinha, as salsichas, o requeijão e a muçarela ralada. Misture tudo muito bem.
  5. Acomode as fatias de pão umedecidas em uma forma untada, fazendo uma camada uniforme.
  6. Despeje a mistura sobre a forma com os pães e espalhe bem, certificando-se de cobrir todas as fatias de pão.
  7. Asse em forno preaquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque.
  8. Retire do forno e sirva quente ou fria, acompanhada de uma salada verde.

Observação: É importante usar pães amanhecidos nesta receita para que absorvam bem o leite e não fiquem muito molhados. Se não tiver pães amanhecidos, pode tostá-los levemente antes de usar. A torta pode ser servida quente ou fria e acompanha bem uma salada verde.

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