Mousse Cremoso de Leite Ninho é uma Receita Fácil e Irresistível

O mousse cremoso de leite Ninho é uma sobremesa rápida, prática e deliciosa que faz sucesso em qualquer ocasião. Com poucos ingredientes e um sabor irresistível, essa mousse é perfeita para quem ama o sabor do leite em pó. Confira a receita!

Calorias e Informações Nutricionais

• Calorias: 280 kcal (porção de 100 g)
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de geladeira: 4 horas
• Tempo total: 4h10 minutos
• Rendimento: 6 porções

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixas de creme de leite (400 g)
• 1 xícara de leite em pó (preferencialmente Leite Ninho)
• 1/2 xícara de leite integral
• 1 envelope de gelatina sem sabor (12g)
• 5 colheres de sopa de água (para dissolver a gelatina)

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Modo de Preparo

Preparar a mousse:

1. Primeiramente, hidrate a gelatina sem sabor: misture a gelatina com a água e leve ao micro-ondas por 15 segundos até dissolver completamente. Reserve.
2. Enquanto isso, no liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e o leite integral. Bata por cerca de 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
3. Logo depois, acrescente a gelatina dissolvida e bata novamente por 1 minuto, garantindo que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
4. Agora, despeje a mistura em um refratário ou em taças individuais.

Gelar a mousse:

1. Leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até que a mousse esteja bem firme e cremosa.

Dicas de Preparo

• Varie a apresentação: Para uma apresentação ainda mais bonita, decore a mousse com raspas de chocolate branco, leite em pó peneirado por cima ou frutas vermelhas.
• Mousse mais leve: Se quiser uma versão mais leve, substitua o creme de leite por creme de leite light ou use iogurte natural.
• Gelatina perfeita: Certifique-se de que a gelatina está completamente dissolvida antes de adicioná-la à mistura, para garantir uma textura suave.

Como Servir e Armazenar

• Servir: Sirva a mousse bem gelada como sobremesa, após uma refeição. É perfeita para dias quentes e momentos especiais.
• Armazenar: A mousse pode ser mantida na geladeira por até 3 dias, coberta com plástico filme ou em um recipiente fechado.

O mousse cremoso de leite Ninho é uma sobremesa prática, rápida e deliciosa, que vai agradar a todos. Seu sabor suave e textura aveludada tornam essa mousse irresistível. Se você gostou dessa receita, confira também a nossa versão de mousse de maracujá com leite Ninho e outras delícias no site!