Você vai se apaixonar por esse Bolo Simples de Liquidificador, faça agora!
Certamente, nada melhor do que lembrar dos momentos felizes em família com o cheirinho de um bolo simples de liquidificador, daqueles que a vovó fazia com tanto carinho. Essa receita é perfeita para um café da tarde ou para acompanhar um bate-papo com amigos. Vamos aprender a fazer essa delícia que não pode faltar na sua mesa?
Como Surgiu a Receita de Bolo Simples de Liquidificador
A receita do bolo simples de liquidificador é um clássico das cozinhas brasileiras. Ela surgiu da necessidade de criar algo rápido, fácil e delicioso, especialmente para aqueles momentos em que a família toda se reúne. Com o tempo, a praticidade do liquidificador ganhou espaço, substituindo o trabalho manual e trazendo mais rapidez ao preparo, sem perder o sabor e a tradição.
Receita de Bolo Simples de Liquidificador
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de açúcar
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo:
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente aos poucos a farinha de trigo e a pitada de sal, batendo até que a massa fique lisa e sem grumos.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau.
- Despeje a massa na forma untada e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e passe no teste do palito.
- Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas de Preparo
- Temperatura dos Ingredientes: Utilize todos os ingredientes em temperatura ambiente para garantir que a massa fique uniforme.
- Testando o Ponto: Para saber se o bolo está assado, espete um palito no centro da massa; se sair limpo, está pronto.
- Variedades: Você pode adicionar uma colher de chá de essência de baunilha para um aroma especial, ou até mesmo misturar pedaços de chocolate ou frutas na massa antes de assar.
Variedades da Receita
O bolo simples de liquidificador é uma base excelente para várias criações. Aqui vão algumas sugestões:
- Bolo de Laranja: Substitua o leite por suco de laranja e adicione raspas da casca para um sabor cítrico.
- Bolo de Cenoura: Acrescente duas cenouras médias picadas à mistura no liquidificador.
- Bolo de Chocolate: Troque meia xícara de farinha por cacau em pó e adicione gotas de chocolate à massa.
Como Servir e Armazenar o Bolo Simples de Liquidificador
Esse bolo é perfeito para servir com um café fresquinho ou chá da tarde. Ele fica ainda mais gostoso se acompanhado de uma calda simples de chocolate ou polvilhado com açúcar de confeiteiro.
Para armazenar, guarde o bolo em um recipiente fechado ou embrulhado em papel alumínio para mantê-lo macio e fresco por mais tempo. Ele pode ser mantido em temperatura ambiente por até 3 dias ou refrigerado por até uma semana. Se preferir, também pode congelar o bolo já fatiado e embrulhado em plástico filme por até 3 meses.
Experimente essa receita prática e saborosa, e aproveite para criar novas memórias felizes em família com o bolo simples de liquidificador!