Vou te ensinar hoje a fazer esse Bolo Cremoso de Milho de Lata!

Nada como um bom Bolo Cremoso de Milho de Lata para reunir a família e trazer aquele gostinho de infância que tanto amamos. Esta receita que vou compartilhar hoje foi passada pela minha vó, e sempre que preparo, lembro dos domingos em que nos reuníamos na casa dela para aquele café da tarde recheado de histórias e risadas.

Como Surgiu a Receita de Bolo Cremoso de Milho de Lata

A receita do bolo cremoso de milho de lata surgiu da necessidade de preparar um bolo prático e saboroso com ingredientes que já temos em casa. O milho em lata é uma opção acessível e fácil de usar, garantindo um bolo delicioso e cremoso, perfeito para qualquer ocasião. Minha vó sempre dizia que a simplicidade é o segredo da boa cozinha, e esse bolo é a prova disso.

Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo Cremoso de Milho de Lata?

A receita de Bolo Cremoso de Milho de Lata tem aproximadamente 230 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Bolo
• Tempo de Preparo: 15 minutos
• Tempo de Forno: 40 minutos
• Tempo Total: 55 minutos
• Rendimento: 12 porções
• Calorias: 230 calorias por 100 gramas

Receita de Bolo Cremoso de Milho de Lata

Ingredientes

• 1 lata de milho verde (com a água)
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
• 1/2 lata de óleo (use a lata de leite condensado como medida)
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 xícara de fubá
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• 1 pitada de sal

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Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. No liquidificador, bata o milho com a água, o leite condensado, o leite, o óleo e os ovos até obter uma mistura homogênea.
3. Em uma tigela, peneire a farinha de trigo, o fubá e o sal. Acrescente a mistura do liquidificador e mexa bem.
4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
5. Despeje a massa na forma e leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Deixe esfriar antes de desenformar e servir.

Dicas de Preparo

• Use milho verde de boa qualidade para um sabor mais intenso.
• Se preferir um bolo mais doce, adicione meia xícara de açúcar à receita.
• Para uma textura ainda mais cremosa, acrescente uma colher de sopa de manteiga derretida à massa.

Variedades da Receita

• Com Coco: Adicione 1 xícara de coco ralado à massa para um sabor tropical.
• Com Queijo: Acrescente 1/2 xícara de queijo ralado para um toque salgado delicioso.
• Diet: Utilize leite condensado diet e substitua o óleo por óleo de coco para uma versão mais saudável.

Como Servir e Armazenar o Bolo Cremoso de Milho de Lata

Sirva o bolo cremoso de milho de lata acompanhado de um café fresquinho ou de um chá da tarde. Ele é perfeito para qualquer ocasião, seja para o café da manhã, lanche da tarde ou até mesmo como sobremesa.

Para armazenar, coloque o bolo em um recipiente fechado e guarde na geladeira por até 5 dias. Se preferir, você também pode congelar por até 3 meses. Basta cortar em fatias e embalar individualmente com filme plástico antes de levar ao congelador.

Espero que você goste desta receita tanto quanto eu gosto. Aproveite cada pedaço e lembre-se de compartilhar com quem você ama!