06 receitas fáceis de bolo para fazer em casa vem aprender e fazer –

É muito difícil encontrar quem não goste de bolos. Presente em vários momentos, bolos são excelentes opções para preencher uma tarde de café, ou até mesmo para tornar uma reunião mais informal e acolhedora.

Podendo ser feito em inúmeros sabores, bolos de chocolate, baunilha, laranja, limão, cenoura, milho, são sempre os mais pedidos. Contudo, ainda existem muitas opções e maneiras diferentes para se fazer bolos fáceis e gostosos.

Então, separamos aqui 06 receitas bem especiais e que são bem práticas para serem feitas a qualquer momento.

1.   Bolo de fubá fofinho

Ingredientes:

• 03 ovos
• 01 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• Uma xícara de chá de óleo
• 01 xícara de chá de farinha de trigo
• Uma xícara de chá de fubá fino ou mimoso
• 01 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 01 xícara de chá de suco de laranja coado

Materiais para fazer a calda:

• 1/2 xícara de chá de suco de laranja
• 02 colheres de sopa de açúcar

Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque os ovos e bata por 01 minuto.

Em seguida, adicione o açúcar e o óleo. Mexa bem e bata por mais 01 minuto.

Acrescente o fubá, o trigo, o fermento em pó e o suco de laranja. Então, misture bem e bata por mais 01 minuto.

Então, coloque em uma assadeira untada com manteiga e farinha.

Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus e deixe por 40 minutos, ou até dourar.

Por fim, assim que o bolo esfriar, desenforme.

Em uma vasilha coloque o suco de laranja e o açúcar

Em seguida, coloque no micro-ondas por mais ou menos 01 minuto e 30 segundos.

Por fim, jogue ainda quente em cima do bolo.

2. Receita de bolo simples

Ingredientes:

• 03 ovos
• 01 e 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de óleo
• 01 colher de chá de essência de baunilha
• Uma xícara de chá de água
• 01 e 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
• 01 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque os ovos e bata por 01 minuto.

Coloque o açúcar e bata por mais 01 minuto.

Em seguida, coloque a farinha de trigo, o fermento e a água.

Misture bem e bata por mais 01 minuto.

Coloque a massa em uma assadeira untada.

Coloque para assar em forno pré-aquecido a 180 graus, por 45 minutos ou até dourar.

Ingredientes:

• 1 ovo
• 1/4 xícara de chá de farinha de trigo
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/4 xícara de chá de óleo
• 1/4 xícara de chá de fubá
• 1/2 colher de sopa rasa de fermento em pó
• 1/4 xícara de chá de água

Modo de preparo:

Em uma frigideira coloque um pouco de óleo e com ajuda de um pincel espalhe.

Em seguida, ligue em fogo baixo e tampe.

Então, em uma vasilha coloque o ovo, o açúcar e o óleo ou margarina, bata bem.

Em seguida, adicione a farinha de trigo, o fubá, o fermento e a água quente.

Então, bata bem por mais 01 minuto.

Por fim, coloque a massa na frigideira quente e deixe em fogo baixo por 15 minutos em média.

Coloque a goiabada.

Assim que estiver dourado, retire do fogo.

4. Bolo de abacaxi invertido

Ingredientes para fazer o caramelo:

• 2 xícaras de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de água
• 01 abacaxi fatiado. Os tipos podem ser: Pérola ou Havaí

 Ingredientes para fazer o bolo:

• 4 ovos
• 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
• 02 xícaras de chá de açúcar
• 1 xícara de chá de leite ou água
• 01 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó
• 02 xícaras de chá de farinha de trigo

Modo de preparo:

Descasque o abacaxi e corte em rodelas.

Em uma panela, coloque o açúcar e deixe cozinhar até que o açúcar derreta.

Jogue aos poucos a água e vá mexendo.

Coloque água e vá mexendo até que a calda fique bem líquida.

Desligue o fogo e jogue a calda na assadeira.

Em uma vasilha, coloque os ovos e bata por 01 minuto.

Coloque a manteiga e bata por 02 minutos.

Acrescente o açúcar e bata bem por mais 02 minutos.

Coloque o leite e a farinha de trigo.

Por fim, adicione o fermento em pó e mexa por 01 minuto.

Espalhe a calda em todo o entorno da assadeira.

Coloque o abacaxi em rodelas.

Por cima do abacaxi, coloque a massa.

Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por 40 minutos, ou até dourar.

5. Bolo fofo sem farinha

Ingredientes:

• 6 ovos
• 1/2 xícara de chá de açúcar
• 1/2 xícara de chá de manteiga sem sal
• 02 xícaras de chá de leite em pó
• 100g de coco ralado seco ou natural
• 01 colher de sopa rasa de fermento em pó

Modo de preparo:

Em um liquidificador coloque os ovos, o açúcar e a manteiga e bata por 04 minutos.

Em seguida, coloque o leite em pó e bata por mais 03 minutos.

Então, coloque em uma vasilha e coloque o coco ralado e o fermento em pó.

Em seguida, misture bem e leve para a assadeira untada com manteiga e leite em pó.

Então, leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 35 minutos, ou até dourar.

Por fim, ao desenformar, polvilhe o bolo com leite em pó.

6. Torta de tapioca

Ingredientes:

• 01 xícara de chá de Tapioca de caroço ou Tapioca granulada
• 500ml de leite ou 200ml de leite de coco
• 300ml de leite
• 02 claras
• 1/2 xícara de chá de coco ralado seco
• 1/4 colher de chá de sal ou uma pitada generosa
• 1/4 xícara de chá de água
• 01 xícara de chá de açúcar
• 02 colheres de sopa de manteiga
• 02 gemas

Ingredientes para fazer a calda:

• 01 e 1/2 xícara de chá de açúcar refinado
• 1/2 xícara de chá de água
• 02 colheres de sopa de suco de limão

Modo de preparo:

Em uma vasilha coloque a tapioca e o leite, mexa e deixe de molho por 04 horas.

Em seguida coloque o coco ralado e uma pitada de sal.

Então, adicione a água, o açúcar, a manteiga e misture bem.

Em seguida, em uma batedeira, coloque as claras e bata por 03 minutos.

Por fim, acrescente 02 gemas e bata por mais 04 minutos.

Então, misture todos os ingredientes.

Em seguida, em uma forma coloque 1 e ½ de açúcar, a água e o suco de limão.

Por fim, ligue em fogo alto e deixe ferver bem até que fique dourada.

Então, espalhe a calda em volta da assadeira.

Em seguida, coloque a massa dentro da assadeira.

Coloque a assadeira dentro de uma forma com água.

Não é necessário cobrir com papel alumínio.

Em seguida, leve ao forno pré-aquecido a 180 graus, por 1h30.

Então, assim que estiver pronto, retire do fogo e desenforme.

Em seguida, para aproveitar a calda que fica no fundo da assadeira, basta colocar duas colheres de sopa de água e levar ao fogo.

Em seguida, jogue o restante da calda em cima da torta.

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