A Receita Perfeita para Quem Ama Doce! –

Se você está procurando uma receita fácil, rápida e deliciosa para impressionar seus convidados ou simplesmente matar aquela vontade de doce, o docinho de Leite Ninho enrolado em bolinhas é a escolha certa! Essa guloseima é uma verdadeira paixão nacional, e é super simples de fazer em casa. Então, vamos descobrir tudo sobre esse clássico das festas?

Como surgiu o Docinho de Leite Ninho?

O docinho de Leite Ninho ganhou popularidade no Brasil nas últimas décadas, especialmente em festas infantis, casamentos e celebrações. A receita surgiu como uma variação dos tradicionais brigadeiros e beijinhos, utilizando o famoso Leite Ninho, que é a marca de leite em pó da Nestlé, como base. Com o tempo, a simplicidade e o sabor irresistível dessa receita conquistaram corações e se tornou um clássico. Hoje, é possível encontrar várias versões desse doce, mas a base com Leite Ninho continua sendo a mais amada.

Quantas calorias tem o Docinho de Leite Ninho?

A receita de docinho de Leite Ninho tem cerca de 110 calorias em 100 gramas.

Informações nutricionais da receita

• Tipo: Docinho / Sobremesa
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de fogo: Não precisa de fogo!
• Tempo total: 10 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 25 unidades
• Calorias: 110 calorias por 100 gramas

Receita de Docinho de Leite Ninho

Agora, vamos à parte que todos esperam: como preparar esse docinho delicioso! Você vai precisar de poucos ingredientes, e o modo de preparo é bem simples.

Ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara de chá de Leite Ninho (ou outro leite em pó)
• 4 colheres de sopa de açúcar refinado
• Açúcar ou coco ralado para enrolar (opcional)

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque o leite condensado e o Leite Ninho.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea e que desgrude das mãos.
3. Se a massa ainda estiver grudando, adicione mais um pouco de Leite Ninho até dar o ponto certo.
4. Com as mãos untadas com um pouco de manteiga ou margarina, faça pequenas bolinhas do tamanho de uma colher de chá.
5. Passe as bolinhas no açúcar refinado ou no coco ralado (ou ambos, se preferir!).
6. Coloque os docinhos em forminhas e pronto!

Dicas de preparo

• Se quiser um toque extra de sabor, experimente adicionar uma colher de sopa de coco ralado à massa.
• Para quem gosta de variar, dá para rechear os docinhos com um pedacinho de chocolate ou Nutella, fica irresistível!
• Quer fazer uma versão mais sofisticada? Enrole os docinhos em leite Ninho e finalize com um pedacinho de morango ou uva dentro. Isso cria uma combinação deliciosa de sabores!

Variedades da receita

O docinho de Leite Ninho pode ser preparado de várias maneiras diferentes. Algumas opções incluem:

• Docinho de Leite Ninho recheado: Coloque um pedacinho de chocolate, Nutella ou até doce de leite no centro da bolinha.
• Docinho de Leite Ninho com coco: Misture coco ralado na massa e, para um visual mais bonito, enrole os docinhos também no coco.
• Docinho de Leite Ninho com chocolate: Substitua parte do Leite Ninho por chocolate em pó para uma versão mais chocolatuda.
• Docinho de Leite Ninho colorido: Adicione algumas gotas de corante alimentício na massa para criar docinhos coloridos e divertidos para festas infantis.

Como servir e armazenar

Esses docinhos são perfeitos para serem servidos em festas e eventos, acompanhados de outras sobremesas. Mas nada impede que você prepare uma leva para saborear em casa, no dia a dia, afinal, não precisa de ocasião especial para se deliciar com essas bolinhas de doçura.

Para armazenar, coloque os docinhos em um pote com tampa e conserve na geladeira por até 5 dias. Eles ficam ainda mais gostosos no dia seguinte, quando a massa ganha um pouco mais de firmeza. E se sobrar (o que é difícil!), eles também podem ser congelados por até 3 meses.

Agora que você já sabe tudo sobre o docinho de Leite Ninho, que tal experimentar fazer em casa? Aproveite essa delícia e surpreenda todo mundo!