Pão Caseiro de Liquidificador Pronto em Minutos e Super Fofinho! –
Se você já sonhou em fazer um pão caseiro de liquidificador prático e delicioso, sem precisar de habilidades de chef, está no lugar certo! Com poucos ingredientes e sem complicação, essa receita de pão é perfeita para quem quer saborear um pão fresquinho e fofinho, feito na sua própria cozinha. Vamos juntos nessa?
Como surgiu a receita de Pão Caseiro?
A origem do pão caseiro remonta à prática milenar de fazer pães, que existe há mais de 30 mil anos. No entanto, o conceito de usar um liquidificador para simplificar o processo é relativamente moderno, surgido junto com a popularização dos eletrodomésticos nas cozinhas no século 20. Essa invenção facilitou a vida de muitas pessoas, permitindo que pães fossem feitos de maneira mais rápida e com menos esforço, sem precisar amassar a massa manualmente por longos períodos. A ideia foi se difundindo e hoje a receita de pão de liquidificador é uma das preferidas para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor.
Quantas calorias tem a receita de Pão Caseiro de Liquidificador?
A receita de Pão Caseiro de Liquidificador tem aproximadamente 230 calorias em 100 gramas. É uma opção saborosa para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde, sem exagerar nas calorias.
Informações nutricionais do Pão Caseiro de Liquidificador
- Tipo: Pão
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 30 a 40 minutos
- Tempo total: 40 a 50 minutos
- Rendimento: 1 pão (cerca de 12 fatias)
- Calorias: Aproximadamente 230 kcal por 100 gramas
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 2 ovos
- 1 colher (sopa) de açúcar
- 1 colher (chá) de sal
- 1 copo de leite morno (200ml)
- 1 envelope de fermento biológico seco (10g)
- 1 colher (sopa) de margarina para untar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite morno, o óleo, os ovos, o açúcar e o sal até formar uma mistura homogênea.
- Acrescente o fermento biológico seco e bata rapidamente, apenas para misturar.
- Em uma tigela grande, coloque a farinha de trigo peneirada e, aos poucos, adicione a mistura do liquidificador, mexendo bem com uma colher de pau ou espátula.
- Quando a massa estiver bem incorporada e lisa, despeje-a em uma forma de pão untada com margarina.
- Deixe a massa descansar por cerca de 30 minutos, ou até dobrar de volume.
- Preaqueça o forno a 180°C e asse o pão por aproximadamente 30 a 40 minutos, ou até que esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme.
Dicas de preparo
- O leite morno é essencial para ativar o fermento, mas cuidado para não aquecê-lo demais, pois pode matar o fermento e prejudicar o crescimento da massa.
- Você pode substituir parte da farinha de trigo por farinha integral para uma versão mais saudável.
- Para deixar o pão mais fofinho, peneire a farinha antes de usá-la.
Variedades da receita
O Pão Caseiro de Liquidificador pode ser adaptado de diversas formas:
- Pão de liquidificador integral: Substitua metade da farinha branca por farinha integral.
- Pão recheado: Acrescente recheios como queijo, presunto, azeitonas ou ervas finas à massa antes de levar ao forno.
- Pão doce: Aumente a quantidade de açúcar e adicione um pouco de essência de baunilha para uma versão adocicada.
Como servir e armazenar
Esse pão é delicioso servido quentinho com manteiga, requeijão ou geleia. Para armazená-lo, deixe-o esfriar completamente e guarde em um saco plástico bem fechado, para que ele não perca a maciez. Se quiser manter o pão por mais tempo, você pode fatiá-lo e congelá-lo em porções. Basta retirar do freezer alguns minutos antes de servir e aquecê-lo no forno ou na torradeira para um sabor sempre fresquinho!