Aprenda fazer esse Pudim Sem Ovo e Sem Forno hoje!

Não tem nada melhor do que aquelas sobremesas que nos remetem a momentos felizes em família, não é mesmo? Hoje vou compartilhar com vocês a receita de Pudim Sem Ovo e Sem Forno que aprendi com minha mãe. Uma sobremesa prática, deliciosa e perfeita para qualquer ocasião!

Como Surgiu a Receita de Pudim Sem Ovo e Sem Forno?

A receita de Pudim Sem Ovo e Sem Forno surgiu da necessidade de criar uma sobremesa mais leve e prática, sem a necessidade de usar ovos e sem ter que ligar o forno. Minha mãe sempre buscava maneiras de facilitar a vida na cozinha e, ao mesmo tempo, preparar algo delicioso para a família. Foi assim que ela descobriu essa maravilha que conquistou a todos aqui em casa.

Quantas Calorias Tem a Receita de Pudim Sem Ovo e Sem Forno?

A receita de Pudim Sem Ovo e Sem Forno tem aproximadamente 180 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sobremesa
• Tempo de Preparo: 20 minutos
• Tempo de Geladeira: 4 horas
• Tempo Total: 4 horas e 20 minutos
• Rendimento: 8 porções
• Calorias: 180 kcal por 100 gramas

Receita de Pudim Sem Ovo e Sem Forno

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de leite
• 1 envelope de gelatina incolor sem sabor
• 1/2 xícara (chá) de água para hidratar a gelatina
• 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
• Caramelo pronto para untar a forma

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Modo de Preparo

1. Preparar a gelatina: Hidrate a gelatina incolor na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente. Reserve.
2. Misturar os ingredientes: No liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite e a essência de baunilha. Bata até obter uma mistura homogênea.
3. Adicionar a gelatina: Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos para incorporar bem.
4. Montar o pudim: Unte uma forma de pudim com o caramelo pronto e despeje a mistura do liquidificador.
5. Geladeira: Leve à geladeira por, no mínimo, 4 horas ou até firmar bem.
6. Desenformar: Para desenformar, passe uma faca pelas bordas da forma e vire o pudim em um prato. Sirva gelado.

Dicas de Preparo

• Para um sabor mais intenso, experimente adicionar raspas de limão ou laranja à mistura antes de bater.
• Se preferir um pudim mais doce, acrescente meia xícara de açúcar na mistura antes de bater.

Variedades da Receita

• Pudim de Coco: Adicione 1 xícara de leite de coco e 1/2 xícara de coco ralado à receita original.
• Pudim de Chocolate: Acrescente 1/2 xícara de chocolate em pó à mistura antes de bater.

Como Servir e Armazenar Essa Receita

O Pudim Sem Ovo e Sem Forno deve ser servido bem gelado, idealmente acompanhado de uma calda de caramelo ou frutas frescas. Para armazenar, mantenha o pudim na geladeira, coberto com filme plástico, por até 3 dias. Não é recomendado congelar, pois a textura pode ser comprometida.

E aí, gostou da receita? Tenho certeza que vai fazer sucesso aí na sua casa, assim como faz na minha. Aproveite cada pedaço dessa delícia e compartilhe com quem você ama!