Banana Assada no Micro-ondas é uma Receita Rápida e Saudável

A banana assada no micro-ondas é uma opção rápida, fácil e saudável para quem quer uma sobremesa prática ou um lanche nutritivo. Com poucos ingredientes e pronta em minutos, ela é uma maneira deliciosa de aproveitar o sabor natural da fruta.

Calorias e Informações Nutricionais

• Calorias: 90 kcal (por banana média)
• Tempo de preparo: 2 minutos
• Tempo de cozimento: 3 minutos
• Tempo total: 5 minutos
• Rendimento: 1 porção

Ingredientes

• 1 banana madura (de preferência prata ou nanica)
• 1 colher de chá de canela em pó (opcional)
• 1 colher de chá de mel ou açúcar mascavo (opcional)
• 1 pitada de nozes ou castanhas picadas (opcional)

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Modo de Preparo

1. Preparar a banana:

1. Descasque a banana e coloque-a em um prato próprio para micro-ondas.
2. Faça pequenos cortes na banana, ao longo de sua superfície, para que o calor penetre de maneira uniforme.

2. Assar no micro-ondas:

1. Leve a banana ao micro-ondas e aqueça por cerca de 2 a 3 minutos em potência alta. O tempo pode variar conforme a potência do seu aparelho, então verifique a cada 1 minuto.
2. Acompanhe o cozimento: A banana estará pronta quando estiver macia e ligeiramente caramelizada.

3. Finalizar:

1. Retire a banana do micro-ondas com cuidado, pois estará quente.
2. Polvilhe canela em pó por cima e adicione mel ou açúcar mascavo, se desejar.
3. Decore com nozes ou castanhas picadas para dar crocância e mais sabor (opcional).

Dicas de Preparo

• Banana caramelizada: Se você gosta de uma banana mais caramelizada, acrescente uma pitada de açúcar mascavo antes de levar ao micro-ondas.
• Versão mais leve: Para uma versão ainda mais saudável, você pode fazer sem adicionar açúcar ou mel. Apenas a canela já deixa a banana com um toque especial.
• Sabores extras: Experimente adicionar uma pitada de cacau em pó ou uma colher de sopa de iogurte natural por cima da banana para um lanche ainda mais nutritivo.

Como Servir e Armazenar

• Servir: Sirva a banana assada quente, acompanhada de iogurte, granola ou até uma bola de sorvete para uma sobremesa completa.
• Armazenar: O ideal é consumir a banana assim que sair do micro-ondas, mas se preferir, pode armazená-la na geladeira por até 24 horas e reaquecer rapidamente antes de servir.

A banana assada no micro-ondas é uma opção rápida, saudável e deliciosa para quem quer um lanche prático ou uma sobremesa rápida. Com poucos ingredientes e pronta em minutos, ela é perfeita para qualquer hora do dia. Se você gostou dessa receita, confira também nosso bolo de banana sem farinha para mais inspirações saudáveis!