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Banoffee na travessa: saboreie essa tentação de poucos ingredientes

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Modo de preparo:

Base:

  1. No liquidificador, bata os biscoitos até obter uma farofa fina.
  2. Transfira a farofa para uma vasilha e adicione a manteiga ou margarina.
  3. Com as pontas dos dedos, amasse tudo muito bem até obter uma massa úmida e lisa.
  4. Espalhe a massa no refratário de vidro, pressionando-a firmemente para nivelá-la.
  5. Asse no forno pré-aquecido a 180°C por apenas 10 minutos, sem ultrapassar esse tempo.

Montagem da Banoffee na Travessa:

  1. Na batedeira, bata o chantilly até obter uma consistência bem firme.
  2. Espalhe colheradas de doce de leite sobre a base da torta no refratário, alisando-o para que fique nivelado.
  3. Arrume as rodelas de banana ao redor do refratário, de forma organizada.
  4. Distribua as bananas picadas sobre todo o doce de leite.
  5. Utilize o chantilly batido para cobrir a torta, alisando-o com as costas de uma colher para garantir uma superfície uniforme.
  6. Para um toque final, decore a banoffee na travessa com raspas de chocolate meio amargo a gosto.
  7. Sirva e delicie-se com essa maravilha de sobremesa!

Conclusão:

A banoffee na travessa é uma combinação perfeita de sabores e texturas que conquistará o seu paladar. Com uma base crocante de biscoito, um delicioso recheio de doce de leite e bananas frescas, além da cobertura cremosa de chantilly, essa sobremesa é um verdadeiro sucesso.

Prepare essa tentação em sua própria cozinha, seguindo as etapas detalhadas acima. Aproveite cada camada e cada garfada dessa banoffee na travessa e compartilhe esse prazer gastronômico com amigos e familiares.

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