Banoffee simples e feita com poucos ingredientes para adoçar seu fim de semana

Deliciosa e irresistível, a Torta Banoffee Simples é a pedida perfeita para adoçar o seu fim de semana! Com poucos ingredientes e preparo descomplicado, essa sobremesa encantadora une o sabor suave do doce de leite com o frescor das bananas, envolvidos em uma base crocante de biscoitos.

Surpreenda-se com o equilíbrio perfeito de sabores e texturas nessa receita única, criada para proporcionar momentos de puro prazer à sua família e amigos. Permita-se saborear a doçura da vida com a Torta Banoffee Simples e desfrute de um fim de semana inesquecível!

Ingredientes:

Para a base:

• 400 g de biscoito de maisena (ou biscoito de leite)
• 200 g de manteiga sem sal derretida

Para o recheio:

• 800 g de doce de leite cremoso (ou 2 latas de leite condensado cozido na panela de pressão)

Para a cobertura:

• 5 bananas nanicas maduras, cortadas em rodelas finas
• 2 caixas de creme de leite fresco para chantilly (500 ml)
• Canela em pó a gosto

Modo de Preparo:

1. Comece preparando a base da torta: em um processador de alimentos, triture os biscoitos até obter uma farinha fina.
2. Transfira a farinha de biscoito para uma tigela e adicione a manteiga derretida. Misture bem até formar uma farofa úmida e homogênea.
3. Forre o fundo e as laterais de uma forma com fundo removível, pressionando bem para compactar a base. Certifique-se de deixar a superfície nivelada. Leve ao congelador por cerca de 30 minutos para firmar.
4. Com a base já firme, é hora de preparar o recheio. Espalhe o doce de leite cremoso sobre a base da torta de forma uniforme.
5. Cubra o recheio com as rodelas de bananas, distribuindo-as de maneira decorativa.
6. Agora, bata o creme de leite fresco em ponto de chantilly. Utilize uma batedeira em velocidade média-alta até obter picos firmes e consistentes.
7. Com o chantilly pronto, decore a superfície da torta Banoffee com generosas colheradas do creme. Você pode usar um saco de confeiteiro para criar um visual mais bonito.
8. Finalize polvilhando canela em pó sobre o chantilly para dar um toque especial ao sabor.
9. Leve a torta Banoffee Esplendorosa à geladeira por pelo menos duas horas antes de servir, para garantir que todos os sabores se harmonizem perfeitamente.

Bom apetite!

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