Benefícios do pastel assado uma alternativa saudável ao pastel frito

Nada como o aroma de pastel assado saindo do forno para trazer lembranças de momentos especiais em família. Seja uma reunião de domingo ou uma tarde de sábado, essa receita de pastel assado vai conquistar todos os corações e paladares.

Como Surgiu o Pastel Assado

O pastel assado é uma variação mais leve e saudável do tradicional pastel frito, comum nas feiras e lanchonetes brasileiras. Surgiu como uma alternativa para aqueles que queriam manter o sabor delicioso do pastel, mas com menos gordura e uma crocância diferente, proporcionada pelo forno. Esta receita se popularizou em cozinhas familiares, onde é passada de geração em geração, ganhando toques pessoais e ingredientes especiais.