Preparo da massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater. Por último, acrescente o fermento em pó e o sal, batendo apenas para misturar.
Preparo do recheio: Em uma tigela, misture a sardinha, a cebola, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem: Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
Cozimento: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que a massa está bem assada.
Dicas de Preparo
Variedade de Ingredientes: Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito ou até mesmo substituir a sardinha por atum.
Textura da Massa: Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite para deixá-la mais fluida.
Variedades da Receita
Essa receita é extremamente versátil! Experimente trocar a sardinha por frango desfiado, carne moída, ou legumes variados para uma versão vegetariana. Cada variação traz um sabor único e delicioso, mantendo a mesma praticidade.
Como Servir e Armazenar a Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
Sirva a torta ainda quente, acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa. Se preferir, ela também pode ser servida fria, perfeita para um lanche ou piquenique. Para armazenar, mantenha a torta na geladeira em um recipiente fechado por até três dias. Você pode reaquecer no forno ou no micro-ondas na hora de servir.
A torta de liquidificador simples de sardinha é uma receita prática, saborosa e cheia de memórias afetivas. Espero que ela traga tanta alegria para a sua mesa quanto trouxe para a minha!
Quando eu penso em momentos felizes em família, uma das primeiras coisas que me vem à mente é a torta de liquidificador simples de sardinha que minha mãe costumava fazer. Esta receita traz memórias de tardes preguiçosas de domingo, rodeado de risadas e boas conversas. Então, quero compartilhar com vocês essa delícia que não pode faltar na sua mesa!
Como Surgiu a Receita Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
A origem dessa receita é bastante interessante. A torta de liquidificador começou a ganhar popularidade nos anos 70 e 80, quando as pessoas buscavam praticidade na cozinha sem abrir mão do sabor. Minha mãe adaptou a receita tradicional com sardinha, um ingrediente acessível e nutritivo, criando assim uma versão que se tornou um clássico em nossa família.
Quantas Calorias Tem a Receita de Torta de Liquidificador Simples de Sardinha?
A receita de Torta de Liquidificador Simples de Sardinha tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
Tipo: Torta salgada
Tempo de Preparo: 15 minutos
Tempo de Forno: 30 minutos
Tempo Total: 45 minutos
Rendimento: 8 porções
Calorias: 200 kcal por 100 gramas
Receita de Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
Ingredientes
Para a massa:
2 xícaras de leite
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
Para o recheio:
2 latas de sardinha em óleo (escorrer e desmanchar)
1 cebola picada
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 lata de milho verde escorrida
1 lata de ervilha escorrida
Sal e pimenta a gosto
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
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Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
Modo de Preparo
Preparo da massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater. Por último, acrescente o fermento em pó e o sal, batendo apenas para misturar.
Preparo do recheio: Em uma tigela, misture a sardinha, a cebola, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem: Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
Cozimento: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que a massa está bem assada.
Dicas de Preparo
Variedade de Ingredientes: Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito ou até mesmo substituir a sardinha por atum.
Textura da Massa: Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite para deixá-la mais fluida.
Variedades da Receita
Essa receita é extremamente versátil! Experimente trocar a sardinha por frango desfiado, carne moída, ou legumes variados para uma versão vegetariana. Cada variação traz um sabor único e delicioso, mantendo a mesma praticidade.
Como Servir e Armazenar a Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
Sirva a torta ainda quente, acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa. Se preferir, ela também pode ser servida fria, perfeita para um lanche ou piquenique. Para armazenar, mantenha a torta na geladeira em um recipiente fechado por até três dias. Você pode reaquecer no forno ou no micro-ondas na hora de servir.
A torta de liquidificador simples de sardinha é uma receita prática, saborosa e cheia de memórias afetivas. Espero que ela traga tanta alegria para a sua mesa quanto trouxe para a minha!
Faça essa Torta de Liquidificador Simples de Sardinha e arrase na cozinha!
Ingredientes
2 xícaras de leite
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
Sal a gosto
2 latas de sardinha em óleo (escorrer e desmanchar)
1 cebola picada
2 tomates picados
1 pimentão picado
1 lata de milho verde escorrida
1 lata de ervilha escorrida
Sal e pimenta a gosto
Salsinha e cebolinha picadas a gosto
Instruções
Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
Modo de Preparo
Preparo da massa: No liquidificador, bata os ovos, o leite e o óleo até obter uma mistura homogênea. Em seguida, adicione a farinha de trigo aos poucos, sem parar de bater. Por último, acrescente o fermento em pó e o sal, batendo apenas para misturar.
Preparo do recheio: Em uma tigela, misture a sardinha, a cebola, o tomate, o pimentão, o milho, a ervilha, a salsinha e a cebolinha. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem: Despeje metade da massa em uma forma untada e enfarinhada. Distribua o recheio sobre a massa e cubra com o restante da massa.
Cozimento: Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos, ou até que a torta esteja dourada e firme ao toque. Faça o teste do palito para garantir que a massa está bem assada.
Dicas de Preparo
Variedade de Ingredientes: Você pode adicionar outros ingredientes ao recheio, como azeitonas, palmito ou até mesmo substituir a sardinha por atum.
Textura da Massa: Se a massa ficar muito grossa, adicione um pouco mais de leite para deixá-la mais fluida.
Variedades da Receita
Essa receita é extremamente versátil! Experimente trocar a sardinha por frango desfiado, carne moída, ou legumes variados para uma versão vegetariana. Cada variação traz um sabor único e delicioso, mantendo a mesma praticidade.
Como Servir e Armazenar a Torta de Liquidificador Simples de Sardinha
Sirva a torta ainda quente, acompanhada de uma salada verde para uma refeição completa. Se preferir, ela também pode ser servida fria, perfeita para um lanche ou piquenique. Para armazenar, mantenha a torta na geladeira em um recipiente fechado por até três dias. Você pode reaquecer no forno ou no micro-ondas na hora de servir.
A torta de liquidificador simples de sardinha é uma receita prática, saborosa e cheia de memórias afetivas. Espero que ela traga tanta alegria para a sua mesa quanto trouxe para a minha!
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