Bolinho de batata com frango fica maravilhoso

Se você é fã de petiscos saborosos e procura por uma receita que vai conquistar o seu paladar, não procure mais. Com ingredientes simples e um processo fácil, você pode preparar esses bolinhos em sua própria cozinha e desfrutar de momentos de puro prazer gastronômico.

Seja como aperitivo em uma reunião descontraída com amigos, como acompanhamento em um jantar especial ou simplesmente como uma indulgência pessoal, os Bolinhos de Batata com Frango são uma escolha perfeita. Prepare-se para saborear cada mordida e se apaixonar por esse quitute incrível que com certeza deixará sua boca cheia de água.

Ingredientes:

• 4 batatas médias
• 1 cebola média ralada
• 130 g de peito de frango cozido e desfiado
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• Cheiro-verde fresco a gosto
• Orégano seco a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Sal a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, utilize a face grossa de um ralador para ralar as batatas já descascadas.
2. Coloque as batatas raladas sobre um pano de prato limpo e esprema bem para retirar o excesso de água.
3. Retorne a batata ralada e espremida para a tigela e adicione a cebola ralada, o cheiro-verde picado, o orégano, o peito de frango cozido e desfiado, os ovos, o sal e o amido de milho.
4. Misture todos os ingredientes muito bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
5. Modele bolinhos com a massa e reserve.
6. Aqueça uma quantidade generosa de óleo em uma panela grande.
7. Frite os bolinhos em óleo quente até que fiquem dourados dos dois lados.
8. Retire os bolinhos fritos com uma escumadeira e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
9. Agora é só saborear esses maravilhosos bolinhos de batata com frango!

Aproveite!

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