Bolinho de camarão espanhol vamos aprender?

Quantas calorias tem a receita de Bolinho de Camarão Espanhol?

A receita de Bolinho de Camarão Espanhol tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Aperitivo
• Tempo de preparo: 20 minutos
• Tempo de fogo: 10 minutos
• Tempo total: 30 minutos
• Rendimento: 4 porções
• Calorias: 250 calorias por 100 gramas

Receita de Bolinho de Camarão Espanhol

Ingredientes

• 300g de camarão fresco e limpo
• 1 xícara de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara de leite
• 1 cebola pequena ralada
• 2 dentes de alho picados
• 1/4 de xícara de salsinha picada
• 1 colher de chá de páprica doce
• Sal e pimenta a gosto
• Óleo para fritar

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Modo de Preparo

1. Prepare a massa: Em uma tigela grande, misture a farinha de trigo, o ovo, o leite, a cebola ralada, o alho picado, a salsinha e a páprica doce. Tempere com sal e pimenta a gosto. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Adicione o camarão: Corte os camarões em pedaços pequenos e adicione à massa. Misture bem para que os camarões fiquem bem incorporados.
3. Aqueça o óleo: Em uma panela funda, aqueça o óleo em fogo médio-alto. Quando estiver bem quente, use uma colher para pegar porções da massa e colocar no óleo quente.
4. Frite os bolinhos: Frite os bolinhos até que estejam dourados e crocantes por fora, cerca de 2-3 minutos de cada lado. Retire com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.

Dicas de Preparo

• Use camarões frescos para um sabor mais autêntico.
• Certifique-se de que o óleo está bem quente antes de começar a fritar para que os bolinhos não fiquem encharcados.
• Você pode adicionar um pouco de pimenta caiena à massa se gostar de um toque picante.

Variedades da Receita

• Com queijo: Adicione queijo ralado à massa para um sabor extra.
• Com ervas: Experimente adicionar outras ervas frescas, como coentro ou manjericão.
• Sem glúten: Use farinha de arroz ou farinha de milho no lugar da farinha de trigo para uma versão sem glúten.

Como Servir e Armazenar

Sirva os bolinhos de camarão espanhol ainda quentes, acompanhados de um molho de sua preferência, como aioli ou molho de tomate picante. Eles são perfeitos como aperitivo ou até mesmo como prato principal acompanhados de uma salada fresca.

Para armazenar, coloque os bolinhos já frios em um recipiente hermético e guarde na geladeira por até 2 dias. Para reaquecer, coloque-os no forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 10 minutos, ou até que estejam bem aquecidos e crocantes novamente.