Bolinho de chuva fofinho a melhor receita para as férias da criançada

Nas férias, uma das atividades mais divertidas é colocar a mão na massa e preparar delícias na cozinha. E não há receita mais perfeita para encantar a criançada do que o famoso Bolinho de Chuva Fofinho. Com sua massa leve e macia, esses bolinhos são irresistíveis e trazem memórias afetivas de momentos especiais.

Nesta receita exclusiva, vamos compartilhar todos os segredinhos para você preparar os bolinhos mais fofinhos que já experimentou. Prepare-se para uma explosão de sabor e alegria, pois essa receita será o grande sucesso das férias das crianças!

Ingredientes:

• 1 ¾ xícara (chá) de farinha de trigo
• ¾ xícara (chá) de água (aproximadamente)
• 4 colheres (sopa) de leite em pó
• 4 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
• 1 ovo
• 1 pitada de sal
• Óleo para fritar, quantidade suficiente
• Leite condensado para regar, a gosto
• Leite em pó e coco ralado para polvilhar, a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar, e misture bem com um fouet.
2. Adicione a água e o leite em pó, mexendo vigorosamente para dissolver completamente.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, misturando bem a cada adição.
4. Coloque o sal e misture. Por último, adicione o fermento e mexa delicadamente. Dica: adicione o fermento somente quando o óleo para fritar estiver quente.
5. Em uma panela em fogo baixo, aqueça o óleo a aproximadamente 200 graus Celsius.
6. Com o auxílio de duas colheres, disponha porções da massa na panela para fritar.
7. Deixe os bolinhos dourarem por todos os lados, retire-os da panela e remova o excesso de óleo com papel toalha.
8. Transfira os bolinhos para uma travessa e regue-os com leite condensado, misturando para que fiquem bem envolvidos.
9. Polvilhe leite em pó e coco ralado a gosto, mexendo bem para incorporar.
10. Agora é só saborear esses maravilhosos bolinhos de chuva exclusivos!

Aproveite e desfrute dessa delícia única!

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