A Receita que Não Pode Faltar
O cappuccino caseiro! Essa receita especial aprendi com meu pai, que sempre fez questão de nos reunir nas manhãs de domingo para compartilhar essa delícia. Com o tempo, aprendi os segredos e truques que fazem toda a diferença. Agora, vou compartilhar essa maravilha com você.
Como Surgiu a Receita do Cappuccino Caseiro?
A receita do cappuccino caseiro surgiu como uma alternativa prática e econômica para quem adora essa bebida, mas não quer depender das cafeterias. Meu pai, amante de um bom café, sempre buscou maneiras de recriar suas bebidas favoritas em casa. E foi assim que ele chegou a essa receita simples, mas cheia de sabor e carinho.
Quantas Calorias tem a Receita de Cappuccino Caseiro?
A receita de cappuccino caseiro tem aproximadamente 100 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Cappuccino Caseiro
- Tipo: Bebida
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de fogo: 0 minutos
- Tempo total: 10 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: 100 kcal por porção (100g)
Receita de Cappuccino Caseiro
Ingredientes
- 400g de leite em pó integral
- 50g de café solúvel
- 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
- 1 colher (chá) de canela em pó
- 5 colheres (sopa) de açúcar refinado (ou a gosto)
Modo de Preparo
- Em um recipiente grande, misture bem o leite em pó, o café solúvel, o chocolate em pó, o bicarbonato de sódio, a canela em pó e o açúcar.
- Passe a mistura por uma peneira fina para garantir que todos os ingredientes estejam bem incorporados e sem grumos.
- Armazene a mistura em um pote hermético, em local seco e fresco.
Para preparar seu cappuccino caseiro:
- Aqueça 200ml de água ou leite.
- Adicione 2 a 3 colheres (sopa) da mistura de cappuccino caseiro e mexa bem até dissolver.
- Sirva imediatamente, polvilhando um pouco de canela em pó por cima, se desejar.
Dicas de Preparo
- Para um cappuccino ainda mais cremoso, utilize leite integral ao invés de água.
- Se preferir um sabor mais doce, ajuste a quantidade de açúcar a gosto.
- Você pode adicionar uma pitada de noz-moscada para um toque especial.
Variedades da Receita
- Cappuccino Gelado: Prepare a bebida normalmente, deixe esfriar e sirva com gelo.
- Cappuccino com Chantilly: Adicione uma colher de chantilly por cima da bebida pronta para um toque extra de cremosidade.
- Cappuccino com Sabor: Adicione um pouco de essência de baunilha ou de avelã à mistura para um sabor diferenciado.
Como Servir e Armazenar o Cappuccino Caseiro
Sirva seu cappuccino caseiro em uma caneca bonita, decorado com um pouco de canela em pó ou cacau. É perfeito para acompanhar uma boa conversa ou um momento de leitura.
Para armazenar, mantenha a mistura de cappuccino em um pote hermético, em local seco e fresco. Assim, ela pode durar até 6 meses sem perder o sabor e a qualidade.