Receitas

Bolo de Chocolate de Liquidificador Simples e Delicioso!

Nada como um bom bolo de chocolate para trazer de volta memórias doces de momentos felizes em família. Esta receita de bolo de chocolate de liquidificador é uma daquelas que aprendi com minha mãe, prática e deliciosa. E o melhor de tudo, é feita no liquidificador! Perfeita para quem tem pouco tempo, mas não abre mão de um bolo fofinho e saboroso. Vamos lá?

Como Surgiu a Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador

A receita de bolo de chocolate de liquidificador surgiu da necessidade de criar uma versão mais prática do tradicional bolo de chocolate, que muitas vezes requer vários passos e técnicas. Com a correria do dia a dia, essa versão simplificada se tornou um sucesso, mantendo o sabor irresistível e a textura macia que todo mundo adora.

Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador?

A receita de bolo de chocolate de liquidificador tem aproximadamente 350 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Bolo de Chocolate de Liquidificador

  • Tipo: Bolo
  • Tempo de preparo: 10 minutos
  • Tempo de forno: 35 minutos
  • Tempo total: 45 minutos
  • Rendimento: 12 porções
  • Calorias: 350 calorias por 100 gramas

Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
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MELHOR bolo de chocolate feito no liquidificador, simplesmente irresistível!
Bolo de Chocolate de Liquidificador

Modo de Preparo

  1. Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com margarina e farinha de trigo.
  2. No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
  3. Adicione o chocolate em pó e bata mais um pouco.
  4. Aos poucos, adicione a farinha de trigo, batendo sempre até a massa ficar lisa.
  5. Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
  6. Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por cerca de 35 minutos, ou até que ao espetar um palito ele saia limpo.
  7. Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar.

Dicas de Preparo

  • Peneire os ingredientes secos: Isso ajuda a evitar grumos na massa e deixa o bolo mais leve.
  • Não abra o forno antes dos 30 minutos: Para que o bolo não murche.
  • Use ingredientes em temperatura ambiente: Isso ajuda na mistura e no crescimento do bolo.

Variedades da Receita

Você pode variar essa receita básica de diversas formas:

  • Bolo de Chocolate com Recheio de Brigadeiro: Corte o bolo ao meio e recheie com brigadeiro.
  • Bolo de Chocolate com Cobertura de Ganache: Cubra o bolo com uma ganache feita com chocolate meio amargo e creme de leite.
  • Bolo de Chocolate com Nozes: Adicione nozes picadas à massa para um toque crocante.

Como Servir e Armazenar

Sirva o bolo de chocolate em temperatura ambiente, acompanhado de uma bola de sorvete de creme ou um cafezinho fresco. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado à temperatura ambiente por até 3 dias. Se preferir, pode também congelar em porções individuais por até 3 meses. Basta descongelar em temperatura ambiente ou aquecer no micro-ondas por alguns segundos.

Com essa receita, tenho certeza de que você vai encantar a todos com um bolo de chocolate delicioso e muito prático de fazer. Aproveite e compartilhe momentos doces com quem você ama!

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