Bolo de chocolate no liquidificador para momentos felizes em família
Se tem uma coisa que sempre me faz lembrar dos momentos felizes em família é o bolo de chocolate que minha mãe fazia. Era simples, mas o sabor era inigualável. E o melhor de tudo? Era feito no liquidificador! Hoje, vou compartilhar essa receita deliciosa e prática com você.
Como Surgiu a Receita de Bolo de Chocolate no Liquidificador
A receita de bolo de chocolate no liquidificador surgiu da necessidade de fazer algo gostoso e prático, sem complicações. Minha mãe sempre dizia que a simplicidade é a chave para a felicidade, e esse bolo é prova disso. Sem precisar de muitos utensílios ou técnicas complicadas, qualquer um pode preparar e se deliciar com essa maravilha.
Quantas calorias tem a receita de Bolo de Chocolate no Liquidificador?
A receita de Bolo de Chocolate no Liquidificador tem aproximadamente 250 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Bolo de Chocolate no Liquidificador
- Tipo: Bolo
- Tempo de preparo: 10 minutos
- Tempo de forno: 40 minutos
- Tempo total: 50 minutos
- Rendimento: 12 fatias
- Calorias: 250 kcal por 100g
Receita de Bolo de Chocolate no Liquidificador
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara (chá) de leite
- 1/2 xícara (chá) de óleo
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo
- Preparar o Liquidificador: Comece colocando no liquidificador os ovos, o leite, o óleo e o açúcar. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicionar os Secos: Acrescente o chocolate em pó e a farinha de trigo aos poucos, batendo a cada adição para evitar grumos.
- Incorporar o Fermento: Por último, adicione o fermento em pó e bata rapidamente apenas para misturar.
- Assar: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que, ao espetar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
- Servir: Deixe esfriar um pouco antes de desenformar. Seu bolo está pronto para ser servido!
Dicas de Preparo
- Variedades: Você pode adicionar gotas de chocolate ou nozes à massa para dar um toque especial.
- Cobertura: Uma cobertura de brigadeiro ou ganache de chocolate combina perfeitamente com esse bolo.
Variedades da Receita
- Bolo de Chocolate com Banana: Adicione rodelas de banana na massa antes de levar ao forno.
- Bolo de Chocolate com Laranja: Substitua o leite por suco de laranja para uma versão cítrica.
- Bolo de Chocolate Branco: Use chocolate branco no lugar do chocolate em pó e diminua a quantidade de açúcar.
Como Servir e Armazenar
Para servir, você pode polvilhar açúcar de confeiteiro por cima do bolo ou servir com uma bola de sorvete de creme. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado para que ele não resseque. Se preferir, você pode congelar fatias do bolo embrulhadas em papel alumínio por até 3 meses.