Bolo de Fubá e Maizena Com sabor da Casa da Vovó

E para quem gosta de uma experiência ainda mais enriquecedora, adicionar coco ralado à massa é uma opção que irá elevar essa iguaria a outro patamar. O sabor adicional do coco se harmoniza perfeitamente com o fubá e a Maizena, proporcionando um toque de sofisticação que encantará os paladares mais exigentes. Portanto, não há desculpas para não se aventurar na cozinha e experimentar esse bolo de fubá com Maizena, capaz de conquistar a todos com seu sabor inigualável. Satisfaça seus desejos culinários com essa receita irresistível e encante-se com cada pedaço desse bolo feito com carinho e dedicação.

Ingredientes:

• 250g de Maizena 
• 3 colheres (sopa) de manteiga 
• 250g de fubá 
• 250g de açúcar 
• 250ml de leite
• 4 ovos 
• 2 colheres (sopa) de fermento químico em pó

Modo de preparo:

Passo 1: Preparando a Massa No liquidificador, adicione os ovos e o açúcar. Bata a mistura por aproximadamente 1 minuto, até obter um creme suave e bem incorporado.

Passo 2: Incorporando os Ingredientes Secos Com o liquidificador ainda ligado, adicione aos poucos o leite, a manteiga derretida, o fubá e o amido de milho. Continue batendo até que todos os ingredientes estejam completamente misturados e a massa alcance uma consistência homogênea e atraente.

Passo 3: Finalizando a Massa Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente com uma espátula até que esteja totalmente incorporado à massa.

Passo 4: Levando ao Forno Despeje a massa em uma forma untada com margarina e polvilhada com fubá. Essa etapa ajudará a garantir que o bolo desenforme facilmente e fique com uma casquinha crocante por fora.

Passo 5: Assando Pré-aqueça o forno a 240°C. Coloque a forma com a massa no forno preaquecido e deixe assar por aproximadamente 35 a 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e um palito inserido no centro saia limpo.

Dicas:

• Para um toque especial, adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa. Isso dará um sabor exótico e uma textura ainda mais agradável ao bolo.
• Sirva o bolo de fubá com maizena acompanhado de uma generosa xícara de café quentinho para uma experiência verdadeiramente reconfortante.

Conclusão: Com essa receita simples e deliciosa, você poderá desfrutar de um bolo de fubá com maizena irresistivelmente saboroso e macio. Perfeito para acompanhar um chá da tarde ou para compartilhar com a família em momentos especiais. Não hesite em experimentar essa iguaria e encantar a todos com o seu talento culinário!

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