Bolo de Liquidificador Simples com poucos Ingredientes

O bolo de liquidificador simples é perfeito para quem busca praticidade e sabor em uma única receita. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ele conquista pela sua maciez e versatilidade. Seja para o café da tarde ou uma sobremesa rápida, esse bolo é uma escolha certeira.

Como surgiu o bolo de liquidificador simples?

O bolo de liquidificador nasceu da necessidade de tornar o preparo de bolos mais acessível e menos trabalhoso. Popularizado na década de 1970, quando os eletrodomésticos começaram a se consolidar nas cozinhas brasileiras, ele é uma solução prática para quem não tem batedeira ou tempo para bater a massa manualmente.

Quantas calorias tem o bolo de liquidificador simples?

Uma fatia média de bolo de liquidificador simples possui cerca de 180 a 220 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados, como tipo de açúcar e gordura.

Informações nutricionais do bolo de liquidificador simples e rendimento

• Tipo de receita: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias por porção: 200 kcal (média)

Ingredientes do Bolo de Liquidificador Simples

• 3 ovos: Para dar estrutura e umidade à massa.
• 1 xícara de açúcar: Responsável pela doçura do bolo.
• 1/2 xícara de óleo: Deixa o bolo úmido e macio.
• 1 xícara de leite: Ajuda a misturar os ingredientes e dá leveza à massa.
• 2 xícaras de farinha de trigo: Base para a textura do bolo.
• 1 colher de sopa de fermento em pó: Faz o bolo crescer e ficar fofinho.

Equipamentos Necessários

• Liquidificador
• Forma de bolo (preferencialmente de 22 cm de diâmetro)
• Forno pré-aquecido a 180°C

Modo de Preparo do Bolo de Liquidificador Simples

1. Preparando a Massa

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite por cerca de 2 minutos, até formar uma mistura homogênea.

Em uma tigela, peneire a farinha de trigo e adicione a mistura líquida. Mexa delicadamente com uma espátula ou fouet até incorporar.

Acrescente o fermento em pó e mexa suavemente para evitar perder a leveza da massa.

2. Preparando a Forma e Assando

Unte a forma com margarina e polvilhe farinha de trigo.

Despeje a massa na forma e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o bolo passe no teste do palito.

Retire do forno, deixe esfriar por 10 minutos e desenforme.

• Substitua o leite por leite vegetal para uma versão sem lactose.
• Adicione raspas de limão ou essência de baunilha para incrementar o sabor.
• Se desejar um bolo mais saudável, use farinha integral e açúcar mascavo.

Sugestões de Acompanhamento

• Sirva com um café fresquinho ou um suco natural.
• Acompanhe com uma camada de geleia de frutas ou leite condensado para um toque especial.

Como Armazenar

• Conserve o bolo em um recipiente fechado por até 3 dias em temperatura ambiente.
• Para maior durabilidade, guarde na geladeira por até 5 dias ou congele por 30 dias. Ao reaquecer, aqueça no micro-ondas por 15 segundos para manter a maciez.

Considerações finais

O bolo de liquidificador simples é uma receita democrática, prática e cheia de sabor. É ideal para quem quer preparar algo rápido sem abrir mão da qualidade. Experimente essa delícia e encante-se com o resultado!

Perguntas Frequentes

1. Posso usar outro tipo de farinha?

Sim, você pode substituir a farinha de trigo por farinha integral ou farinha sem glúten, mas a textura pode variar.

2. O que fazer se o bolo não crescer?

Certifique-se de que o fermento está dentro da validade e que o forno foi pré-aquecido corretamente.

3. Dá para substituir o óleo por manteiga?

Sim, mas a textura pode ficar um pouco mais densa. Use a mesma quantidade de manteiga derretida.

4. Posso adicionar frutas à massa?

Claro! Frutas como banana amassada ou pedaços de maçã combinam muito bem.

5. É possível fazer essa receita sem açúcar?

Sim, utilize adoçantes culinários ou substitua por mel ou açúcar de coco.