Bolo de Mandioca Fácil e Sem Farinha: Experimente!
Não há dúvidas de que o Bolo de Mandioca é uma opção deliciosa para diversas ocasiões. Seja como sobremesa após uma refeição especial ou como acompanhamento do café da tarde, esse bolo certamente agradará a todos os paladares. Além disso, sua versatilidade permite que seja apreciado em família, servido em eventos e até mesmo compartilhado em celebrações festivas. Então, aproveite a oportunidade de degustar essa maravilha culinária, desfrutando de um bolo que é puro encanto e sabor inigualável.
Ingredientes:
- 3 ovos
- 200 ml de leite
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 100 gramas de coco ralado em flocos
- 1 kg de mandioca
- Açúcar a gosto
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
- No liquidificador, adicione a mandioca picada, a margarina, os ovos, o açúcar, o leite e o leite de coco.
- Bata todos os ingredientes por cerca de 2 minutos, garantindo que a mistura esteja bem triturada.
- Acrescente o coco ralado e misture para agregar sabor à massa.
- Com uma colher, incorpore delicadamente o fermento à mistura.
- Despeje essa deliciosa massa em uma forma de furo central de aproximadamente 23 cm de diâmetro, previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus Celsius por aproximadamente 45 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e completamente assado.
- Retire do forno e deixe o bolo amornar antes de desenformar.
- Sirva o Bolo de Mandioca em seguida e aprecie cada pedaço dessa irresistível delícia!
Dicas para o Sucesso:
- Prefira utilizar mandioca fresca para obter uma textura mais macia e sabor autêntico.
- Caso prefira uma versão menos doce, reduza a quantidade de açúcar na receita.
- O coco ralado pode ser substituído por queijo ralado, adicionando um toque de originalidade à receita.
- Ao desenformar o bolo, utilize uma faca de ponta fina para soltar as bordas e garantir que ele saia inteiro.
Conclusão: Com esse modo de preparo simples e prático, você pode saborear um Bolo de Mandioca de Liquidificador inigualável, conquistando elogios de todos que o experimentarem. Surpreenda-se com a combinação de sabores e a maciez dessa iguaria, que pode ser apreciada em diferentes momentos e ocasiões. Agora é só seguir a receita e aproveitar cada pedaço desse bolo encantador!
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