Bolo de Milharina de Liquidificador para você fazer hoje!

Ah, o cheirinho de bolo de milho no ar! Nada melhor do que relembrar os momentos de infância, quando minha mãe fazia aquele delicioso bolo de milharina de liquidificador para o lanche da tarde. Essa receita é simples, rápida e traz um conforto inexplicável. Venha comigo aprender a fazer essa delícia que não pode faltar no seu caderno de receitas.

Como Surgiu a Receita de Bolo de Milharina

A receita de bolo de milharina é uma variação do tradicional bolo de milho, que é popular em várias regiões do Brasil. Com a necessidade de simplificar e agilizar o preparo, alguém teve a brilhante ideia de usar o liquidificador para misturar todos os ingredientes. Assim, o bolo de milharina de liquidificador se tornou uma escolha prática para quem deseja um bolo saboroso sem complicações.

Quantas Calorias Tem a Receita de Bolo de Milharina de Liquidificador?

A receita de bolo de milharina de liquidificador tem aproximadamente 300 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Bolo
• Tempo de preparo: 10 minutos
• Tempo de forno: 40 minutos
• Tempo total: 50 minutos
• Rendimento: 10 porções
• Calorias: 300 calorias por 100 gramas

Ingredientes

• 1 xícara de milharina (ou flocão de milho)
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de leite
• 1/2 xícara de óleo
• 3 ovos
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 pitada de sal
• 1 xícara de queijo ralado (opcional, para dar um toque especial)

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Modo de Preparo

1. Preparação inicial: Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
2. Mistura dos ingredientes: No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
3. Incorporando a milharina: Adicione a milharina e bata novamente até que tudo esteja bem misturado.
4. Finalização: Acrescente o fermento e o sal, batendo apenas o suficiente para incorporar. Se desejar, adicione o queijo ralado e misture com uma espátula.
5. Assando o bolo: Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
6. Resfriamento: Deixe o bolo esfriar um pouco antes de desenformar e servir.

Dicas de Preparo

• Milharina: Caso não encontre milharina, você pode usar flocão de milho, que também dá um ótimo resultado.
• Queijo: Adicionar queijo ralado deixa o bolo com um sabor especial, mas é opcional.
• Textura: Para um bolo mais fofinho, não bata o fermento por muito tempo. Apenas misture o suficiente.

Variedades da Receita

• Bolo de Milharina com Coco: Adicione 1/2 xícara de coco ralado à massa para um toque diferente.
• Bolo de Milharina com Goiabada: Corte pedaços de goiabada e distribua na massa antes de levar ao forno. Fica irresistível!
• Bolo de Milharina com Erva-doce: Uma colher de chá de erva-doce na massa dá um sabor bem característico e delicioso.

Como Servir e Armazenar

• Servir: O bolo de milharina é perfeito para o café da manhã ou lanche da tarde. Sirva com um café fresquinho ou um chá bem quentinho.
• Armazenar: Guarde o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias. Se quiser que dure mais, mantenha na geladeira por até 7 dias. Para servir, você pode aquecer no micro-ondas por alguns segundos para que ele fique macio novamente.

E aí, gostou da receita? Faça em casa e compartilhe com a família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar!