Delicioso segredo da vovó: Bolo Red Velvet irresistível

Delicie-se com o autêntico Bolo Red Velvet da vovó: uma verdadeira obra-prima gastronômica, ideal para desfrutar em um chá da tarde aconchegante ou em momentos especiais. A textura singular dessa iguaria é simplesmente irresistível, conquistando paladares exigentes. Em busca de revelar seus segredos, apresentamos um passo a passo detalhado, revelando toda a magia por trás dessa maravilha culinária!

O Bolo Red Velvet da vovó é uma combinação perfeita de sabor e visual apaixonante. Com sua massa leve e aerada, apresenta uma coloração vermelha profunda, complementada por um toque suave de cacau. Cada garfada é um verdadeiro deleite aos sentidos, transportando-o para um universo de prazer gastronômico.

Ingredientes:

Para o bolo

• 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
• 1 ½ xícara(chá) de açúcar
• 1 xícara(chá) de óleo
• ¼ xícara(chá) chocolate 50% cacau
• 3 ovos
• 1 iogurte natural integral
• 1 colher(chá) de essência de baunilha
• 1 colher(sopa) de vinagre de vinho tinto ou branco
• ½ colher(sopa) de corante alimentício vermelho
• 1 pitada de sal
• 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó

Para a cobertura

• ¼ xícara(chá) de leite em pó
• 1 copo de requeijão cremoso
• 1 caixinha de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• Morangos para decorar (opcional)