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Bolo simples com maisena fofinho sucesso onde passa faça e me diga –

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Bolo simples com maisena fofinho sucesso onde passa faça hoje
bolo simples com maisena

Quem não ama um bolo fofinho e saboroso? Essa receita de bolo simples com maisena é perfeita para aqueles momentos em que você quer algo rápido, mas delicioso. Com ingredientes fáceis de encontrar, você vai surpreender todos com a textura incrível desse bolo!

A maisena, ou amido de milho, foi introduzida nas receitas de bolo para garantir uma textura mais leve e aerada. Essa prática, que se popularizou no Brasil na metade do século XX, rapidamente se tornou um sucesso devido ao resultado macio e delicioso que proporciona aos bolos. Se você aprecia receitas práticas como essa, não deixe de conferir esse bolo com recheio já assado, que é igualmente delicioso e prático.

Esse bolo simples com maisena possui cerca de 280 calorias em 100 gramas, sendo uma opção relativamente leve para quem não quer exagerar.

Informações Nutricionais

  • Tipo: Bolo
  • Tempo de preparo: 15 minutos
  • Tempo de forno: 35 minutos
  • Tempo total: 50 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 280 kcal por 100g

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento

Modo de Preparo:

  1. Preaqueça o forno a 180°C.
  2. Bata os ovos com o açúcar e a manteiga até obter um creme claro.
  3. Adicione a farinha, a maisena e o leite, alternando até ficar homogêneo.
  4. Acrescente o fermento e misture suavemente.
  5. Despeje a massa em uma forma untada e asse por 35 minutos ou até dourar.

Dicas de Preparo

Para deixar o bolo ainda mais fofinho, peneire a maisena e a farinha antes de adicionar à massa. Além disso, bater bem os ovos e o açúcar é essencial para uma textura leve. Se você quer variar, pode adicionar raspas de limão ou laranja para dar um toque cítrico.

Variedades da Receita

Essa receita é bastante versátil. Você pode, por exemplo, adicionar gotas de chocolate à massa ou criar uma cobertura simples de brigadeiro. Outra opção interessante é substituir parte da farinha de trigo por farinha integral, para uma versão mais saudável. Se gosta de explorar variações de receitas clássicas, não deixe de conferir essa massa de pastel de 3 ingredientes, que também é uma excelente escolha para um lanche prático.

Como Servir e Armazenar

Sirva o bolo simples com maisena em temperatura ambiente, acompanhado de um café fresquinho ou chá. Para armazenar, mantenha em um recipiente fechado, fora da geladeira, por até 3 dias. Se preferir, também pode congelar fatias individuais e aquecer no micro-ondas quando quiser.

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