Buraco quente lanche simples e econômico

A receita exclusiva que apresentamos aqui traz um toque especial com temperos e condimentos, elevando o buraco quente a um novo patamar de sabor. Prepare-se para desfrutar de um lanche prático, econômico e, acima de tudo, delicioso. Siga o nosso passo a passo e experimente essa maravilhosa e única versão do clássico buraco quente, que certamente deixará todos com água na boca.

Ingredientes:

• 200 gramas de bacon em cubos
• 200 gramas de queijo mussarela
• 1 linguiça calabresa em cubos
• 7 pães franceses
• 600 gramas de carne moída
• 1 tomate picado
• 1 cebola picada
• 3 dentes de alho picados
• ½ sachê de molho de tomate pronto
• Sal e cheiro-verde a gosto
• Chimichurri, orégano, colorau e pimenta calabresa a gosto
• Molho shoyu a gosto
• Azeite de oliva a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma panela em fogo médio, aqueça um pouco de azeite e adicione o bacon em cubos. Frite até ficar dourado.
2. Adicione a carne moída à panela e misture bem, cozinhando até que esteja totalmente dourada.
3. Tempere a carne moída com chimichurri, orégano, colorau, pimenta calabresa, sal e molho shoyu a gosto. Misture bem para incorporar os temperos.
4. Acrescente a linguiça calabresa em cubos à panela e deixe refogar por alguns minutos.
5. Adicione a cebola picada, o alho picado, o tomate picado e o molho de tomate. Misture tudo muito bem e deixe refogar por mais alguns minutos para agregar os sabores.
6. Finalize adicionando o cheiro-verde picado, mexa para incorporar e retire do fogo.
7. Corte a parte de cima dos pães franceses e retire o miolo para formar o “buraco”.
8. Coloque uma fatia de queijo mussarela no fundo de cada pão e preencha com o refogado de carne moída preparado anteriormente. Repita o processo com todos os pães.
9. Sirva imediatamente esse delicioso “Buraco Quente” exclusivo.

Aproveite essa receita única e saborosa, desfrutando de um delicioso lanche recheado com sabores irresistíveis!

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