Bolo de Caneca Sem Leite e Ovo é uma Receita Fácil e Rápida
Como Fazer Bolo de Caneca Sem Leite e Ovo em 4 Passos
- Misture os ingredientes secos na caneca.
- Adicione o óleo e a água, misturando até ficar homogêneo.
- Leve ao micro-ondas por 1 a 2 minutos.
- Deixe esfriar um pouco antes de consumir.
Esse Bolo de Caneca Sem Leite e Ovo é perfeito para quem tem restrições alimentares ou quer uma opção vegana. Feito com poucos ingredientes, ele é prático e rápido, ideal para matar aquela vontade de um doce quentinho.
Como Surgiu o Bolo de Caneca?
O bolo de caneca é uma solução rápida e deliciosa para quem deseja saborear um bolinho caseiro sem precisar fazer uma receita inteira. Ele se tornou popular nos últimos anos, principalmente pela simplicidade do preparo e pela possibilidade de personalização. Para fazer um bolo de caneca, basta misturar alguns ingredientes básicos — como farinha, açúcar, ovo, leite, óleo e fermento — diretamente em uma caneca, e levar ao micro-ondas por alguns minutos.
Informações Nutricionais:
- Tipo de receita: Sobremesa
- Tempo de preparo: 3 minutos
- Tempo de cozimento: 2 minutos
- Tempo total: 5 minutos
- Rendimento: 1 porção
- Calorias por porção: 180 kcal (aproximadamente)
Ingredientes:
- 4 colheres de sopa de farinha de trigo
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 2 colheres de sopa de chocolate em pó (ou cacau em pó)
- 1/4 colher de chá de fermento em pó
- 3 colheres de sopa de água
- 1 colher de sopa de óleo (vegetal, coco ou azeite)
- 1/4 colher de chá de essência de baunilha (opcional)
Modo de Preparo:
Passo 1: Misture os Ingredientes Secos
Em uma caneca grande (com capacidade de 300 ml ou mais), misture a farinha de trigo, o açúcar, o chocolate em pó e o fermento. Mexa bem para combinar todos os ingredientes.
Passo 2: Adicione os Ingredientes Líquidos
Acrescente a água, o óleo e a essência de baunilha (se estiver usando) aos ingredientes secos. Mexa até obter uma massa homogênea e sem grumos.
Passo 3: Cozinhe no Micro-ondas
Leve a caneca ao micro-ondas e cozinhe em potência alta por 1 a 2 minutos, dependendo da potência do seu aparelho. O bolo estará pronto quando ele crescer e a superfície estiver firme ao toque.
Passo 4: Deixe Esfriar um Pouco e Sirva
Deixe o bolo esfriar por alguns instantes antes de consumir. Você pode adicionar uma calda de chocolate, frutas ou granulado para dar um toque especial.
Dicas para Melhorar o Preparo:
- Tempo de micro-ondas: Como cada micro-ondas varia, comece com 1 minuto e depois adicione mais tempo, se necessário, para evitar que o bolo fique ressecado.
- Substituições: Você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou farinha sem glúten para uma versão sem trigo.
- Adoce ao seu gosto: Ajuste a quantidade de açúcar conforme seu gosto ou substitua por açúcar mascavo ou adoçante.
Perguntas Frequentes
Posso usar água com gás?
Sim! A água com gás pode deixar o bolo um pouco mais leve e aerado, funcionando bem como substituto da água comum.
O bolo fica muito seco?
Esse bolo é feito sem ovos ou leite, então a textura é ligeiramente diferente de um bolo tradicional, mas fica delicioso e macio. Evite cozinhar demais para que ele não resseque.
Posso fazer sem o chocolate em pó?
Sim, você pode substituir o chocolate em pó por mais farinha e adicionar essências, como canela ou baunilha, para saborizar.
Como Servir e Armazenar
Sirva o Bolo de Caneca Sem Leite e Ovo ainda quentinho, direto na caneca. Adicione toppings como frutas, granulado ou coco ralado, se desejar. Esse bolo é feito para ser consumido na hora, mas, se sobrar, cubra a caneca com plástico filme e guarde na geladeira por até um dia. Aqueça brevemente no micro-ondas antes de consumir.