Receitas

Carne moída recheada: o segredo para um prato econômico e saboroso

À procura de uma receita altamente apetitosa, prática e rápida para seu almoço ou jantar? Não procure mais! Apresentamos a você nossa excepcional receita de Carne moída recheada: o segredo para um prato econômico e saboroso, que combina perfeitamente suculência com um recheio irresistível de requeijão cremoso, tomates frescos e o toque final da deliciosa muçarela. Esta criação culinária é uma maneira brilhante de utilizar e transformar a carne moída em um prato verdadeiramente excepcional!

A carne moída recheada é um prato versátil, ideal para agradar a toda a família. Com ingredientes simples e um método de preparo descomplicado, você pode desfrutar de uma refeição saborosa sem precisar passar horas na cozinha. Com o nosso passo a passo, você estará saboreando essa iguaria em pouco tempo.

A receita começa com a escolha de uma carne moída de alta qualidade, que proporcionará o melhor sabor e textura ao prato final. Uma mistura de carne bovina magra e suína é uma excelente opção para obter uma carne moída com uma combinação equilibrada de sabores.

Para dar um toque de cremosidade irresistível, o requeijão entra em cena como ingrediente-chave. Ele se mistura perfeitamente à carne moída, adicionando umidade e sabor excepcionais. Combinado com os tomates frescos, que acrescentam uma nota de acidez suave, e a muçarela derretida por cima, o resultado é uma explosão de sabores que vai deixar todos com água na boca.

A praticidade dessa receita também é um destaque. Depois de preparar a mistura de carne moída com os temperos e o requeijão, basta moldá-la em formato de rolo e levá-la ao forno. Enquanto a carne assa, você pode aproveitar para preparar um acompanhamento de sua preferência, como uma salada fresca ou legumes refogados.

Além de ser uma opção deliciosa, a carne moída recheada também é uma escolha inteligente para uma alimentação equilibrada. A carne moída magra é uma excelente fonte de proteína e possui teor reduzido de gordura, tornando-se uma alternativa saudável para incluir em sua rotina alimentar.

Portanto, se você está em busca de uma refeição simples, prática e repleta de sabor, não perca a oportunidade de experimentar essa deliciosa receita de carne moída recheada. Surpreenda-se com o resultado final e desfrute de um prato incrível que certamente vai agradar a todos. Bon appétit!

Ingredientes:

  • 1 colher (chá) de pimenta calabresa
  • 1 cebola picadinha
  • 2 ovos inteiros
  • 300g de muçarela
  • 4 batatas cozidas e amassadas
  • 1 colher (chá) de orégano
  • 1 copo de farinha de rosca
  • 1 colher (sobremesa) de colorau
  • 300g de molho de tomate
  • 1 colher (chá) de páprica picante
  • 1 copo de requeijão
  • cheiro-verde (a gosto)
  • 600g de carne moída
  • sal (a gosto)
  • 2 tomates em rodelas
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • 1 dente de alho picado
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