Receitas

Cocada com Leite Condensado Essa vai pedir BIS –

  • Ponto da Cocada: É importante observar o ponto da cocada. Ela deve desgrudar do fundo da panela, mas ainda estar um pouco cremosa para que fique macia depois de esfriar.
  • Temperatura do Corte: Cortar a cocada enquanto está morna facilita bastante. Se esperar esfriar completamente, ela pode quebrar.
  • Variedades da Receita

    • Cocada com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate branco ou ao leite à mistura depois de retirar do fogo.
    • Cocada com Frutas Secas: Acrescente passas, damascos ou nozes para dar um toque especial.
    • Cocada de Corte Colorida: Utilize corante alimentício para dar cores diferentes e deixá-la mais divertida.

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

    • Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.

    Dicas de Preparo

    • Ponto da Cocada: É importante observar o ponto da cocada. Ela deve desgrudar do fundo da panela, mas ainda estar um pouco cremosa para que fique macia depois de esfriar.
    • Temperatura do Corte: Cortar a cocada enquanto está morna facilita bastante. Se esperar esfriar completamente, ela pode quebrar.

    Variedades da Receita

    • Cocada com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate branco ou ao leite à mistura depois de retirar do fogo.
    • Cocada com Frutas Secas: Acrescente passas, damascos ou nozes para dar um toque especial.
    • Cocada de Corte Colorida: Utilize corante alimentício para dar cores diferentes e deixá-la mais divertida.

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Deixe esfriar um pouco, mas não completamente. Quando ainda estiver morna, corte em quadradinhos do tamanho desejado.
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem para que fique uniforme.
  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
  • Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma consistência firme (isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos).
  • Modelagem:
  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Modelagem:
  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Em uma panela grande, misture o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
  • Cozimento:
  • Modelagem:
  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Cozimento:
  • Modelagem:
  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

  • Preparação Inicial:
  • Cozimento:
  • Modelagem:
  • Corte:
  • Finalização:
  • Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.


    Vamos preparar uma deliciosa cocada com leite condensado, uma receita que é sinônimo de momentos felizes em família. Simples e irresistível, essa cocada é perfeita para qualquer ocasião. Vamos lá?

    A cocada é um doce tradicional brasileiro que surgiu na época colonial, quando o açúcar e o coco, ambos abundantes no Brasil, se uniram para criar essa delícia. Inicialmente, a cocada era feita de maneira simples, apenas com coco ralado e açúcar. Com o tempo, a receita evoluiu, ganhando diversas variações e ingredientes adicionais, como leite condensado e leite de coco. A versão com leite condensado trouxe uma cremosidade extra e rapidamente se tornou popular em todo o país, sendo passada de geração em geração e mantendo seu lugar especial nas celebrações familiares e nas mesas brasileiras.

    Quantas Calorias Tem a Receita de Cocada com Leite Condensado?

    A receita de cocada com leite condensado tem aproximadamente 370 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Receita

    Ingredientes

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    Modo de Preparo

    1. Preparação Inicial:
      • Em uma panela grande, misture o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
    2. Cozimento:
      • Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
      • Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma consistência firme (isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos).
    3. Modelagem:
      • Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem para que fique uniforme.
    4. Corte:
      • Deixe esfriar um pouco, mas não completamente. Quando ainda estiver morna, corte em quadradinhos do tamanho desejado.
    5. Finalização:
      • Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.

    Dicas de Preparo

    Variedades da Receita

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

    Cocada com Leite Condensado Essa vai pedir BIS

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 200 ml de leite de coco
    • 2 xícaras de açúcar
    • 100g de coco ralado seco
    • 1 colher de sopa de manteiga

    Instruções

    Modo de Preparo

    1. Preparação Inicial:
      • Em uma panela grande, misture o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
    2. Cozimento:
      • Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
      • Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma consistência firme (isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos).
    3. Modelagem:
      • Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem para que fique uniforme.
    4. Corte:
      • Deixe esfriar um pouco, mas não completamente. Quando ainda estiver morna, corte em quadradinhos do tamanho desejado.
    5. Finalização:
      • Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.

    Dicas de Preparo

    • Ponto da Cocada: É importante observar o ponto da cocada. Ela deve desgrudar do fundo da panela, mas ainda estar um pouco cremosa para que fique macia depois de esfriar.
    • Temperatura do Corte: Cortar a cocada enquanto está morna facilita bastante. Se esperar esfriar completamente, ela pode quebrar.

    Variedades da Receita

    • Cocada com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate branco ou ao leite à mistura depois de retirar do fogo.
    • Cocada com Frutas Secas: Acrescente passas, damascos ou nozes para dar um toque especial.
    • Cocada de Corte Colorida: Utilize corante alimentício para dar cores diferentes e deixá-la mais divertida.

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.


    Vamos preparar uma deliciosa cocada com leite condensado, uma receita que é sinônimo de momentos felizes em família. Simples e irresistível, essa cocada é perfeita para qualquer ocasião. Vamos lá?

    A cocada é um doce tradicional brasileiro que surgiu na época colonial, quando o açúcar e o coco, ambos abundantes no Brasil, se uniram para criar essa delícia. Inicialmente, a cocada era feita de maneira simples, apenas com coco ralado e açúcar. Com o tempo, a receita evoluiu, ganhando diversas variações e ingredientes adicionais, como leite condensado e leite de coco. A versão com leite condensado trouxe uma cremosidade extra e rapidamente se tornou popular em todo o país, sendo passada de geração em geração e mantendo seu lugar especial nas celebrações familiares e nas mesas brasileiras.

    Quantas Calorias Tem a Receita de Cocada com Leite Condensado?

    A receita de cocada com leite condensado tem aproximadamente 370 calorias em 100 gramas.

    Informações Nutricionais da Receita

    • Tipo: Doce
    • Tempo de Preparo: 10 minutos
    • Tempo de Fogo: 20 minutos
    • Tempo Total: 30 minutos
    • Rendimento: Aproximadamente 20 porções
    • Calorias: 370 calorias por 100 gramas

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 200 ml de leite de coco
    • 2 xícaras de açúcar
    • 100g de coco ralado seco
    • 1 colher de sopa de manteiga

    Modo de Preparo

    1. Preparação Inicial:
      • Em uma panela grande, misture o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
    2. Cozimento:
      • Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
      • Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma consistência firme (isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos).
    3. Modelagem:
      • Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem para que fique uniforme.
    4. Corte:
      • Deixe esfriar um pouco, mas não completamente. Quando ainda estiver morna, corte em quadradinhos do tamanho desejado.
    5. Finalização:
      • Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.

    Dicas de Preparo

    • Ponto da Cocada: É importante observar o ponto da cocada. Ela deve desgrudar do fundo da panela, mas ainda estar um pouco cremosa para que fique macia depois de esfriar.
    • Temperatura do Corte: Cortar a cocada enquanto está morna facilita bastante. Se esperar esfriar completamente, ela pode quebrar.

    Variedades da Receita

    • Cocada com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate branco ou ao leite à mistura depois de retirar do fogo.
    • Cocada com Frutas Secas: Acrescente passas, damascos ou nozes para dar um toque especial.
    • Cocada de Corte Colorida: Utilize corante alimentício para dar cores diferentes e deixá-la mais divertida.

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

    Cocada com Leite Condensado Essa vai pedir BIS

    Ingredientes

    • 1 lata de leite condensado (395g)
    • 200 ml de leite de coco
    • 2 xícaras de açúcar
    • 100g de coco ralado seco
    • 1 colher de sopa de manteiga

    Instruções

    Modo de Preparo

    1. Preparação Inicial:
      • Em uma panela grande, misture o leite condensado, o leite de coco, o açúcar, o coco ralado e a manteiga.
    2. Cozimento:
      • Leve a mistura ao fogo médio, mexendo sempre para não grudar no fundo da panela.
      • Cozinhe até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela e adquira uma consistência firme (isso deve levar cerca de 15 a 20 minutos).
    3. Modelagem:
      • Despeje a mistura em uma assadeira untada com manteiga, espalhando bem para que fique uniforme.
    4. Corte:
      • Deixe esfriar um pouco, mas não completamente. Quando ainda estiver morna, corte em quadradinhos do tamanho desejado.
    5. Finalização:
      • Deixe esfriar completamente antes de retirar da assadeira.

    Dicas de Preparo

    • Ponto da Cocada: É importante observar o ponto da cocada. Ela deve desgrudar do fundo da panela, mas ainda estar um pouco cremosa para que fique macia depois de esfriar.
    • Temperatura do Corte: Cortar a cocada enquanto está morna facilita bastante. Se esperar esfriar completamente, ela pode quebrar.

    Variedades da Receita

    • Cocada com Chocolate: Adicione pedaços de chocolate branco ou ao leite à mistura depois de retirar do fogo.
    • Cocada com Frutas Secas: Acrescente passas, damascos ou nozes para dar um toque especial.
    • Cocada de Corte Colorida: Utilize corante alimentício para dar cores diferentes e deixá-la mais divertida.

    Como Servir e Armazenar

    A cocada de leite condensado é perfeita para servir em festas, como sobremesa ou como um mimo especial. Para armazenar, coloque os pedaços em um recipiente bem fechado. Ela pode durar até uma semana em temperatura ambiente, mas, se preferir, pode guardar na geladeira para evitar que amoleça demais.

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