Como Fazer Mousse de Morango com Suco em Pó em Apenas 10 Minutos –

A mousse de morango com suco em pó é uma sobremesa prática e saborosa que conquista pela sua cremosidade e pelo preparo descomplicado. Ideal para quem busca um doce irresistível sem gastar muito tempo na cozinha. Neste artigo, você aprenderá tudo sobre essa receita simples, desde sua história até dicas para torná-la ainda mais especial.

A mousse de morango com suco em pó é uma adaptação criativa da tradicional mousse de frutas, que surgiu na França. No Brasil, a praticidade do suco em pó transformou essa receita em uma versão econômica e acessível para todos, mantendo o sabor irresistível do morango.

Uma porção (aproximadamente 100g) da mousse de morango com suco em pó contém cerca de 150 a 180 calorias, dependendo dos ingredientes utilizados.

Tipo de receita: sobremesa
Tempo de preparo: 10 minutos
Tempo de geladeira: 2 horas
Tempo total: 2 horas e 10 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias por porção: 150 a 180 calorias

• 1 pacote de suco em pó sabor morango (25g): garante o sabor intenso de morango.
• 1 lata de leite condensado (395g): adiciona doçura e cremosidade.
• 1 caixinha de creme de leite (200g): proporciona leveza e textura suave.
• 1/2 xícara de água gelada: ajuda a atingir a consistência ideal da mousse.

Equipamentos necessários

• Liquidificador
• Tigela ou recipiente para servir
• Colher ou espátula

Modo de preparo detalhado

Preparando a base da mousse

No liquidificador, coloque o suco em pó, o leite condensado, o creme de leite e a água gelada. Bata por cerca de 5 minutos até obter uma mistura homogênea e aerada.

Transferindo para o recipiente

Despeje a mistura em uma tigela ou em taças individuais, alisando a superfície com uma colher ou espátula.

Geladeira

Leve à geladeira por pelo menos 2 horas para que a mousse atinja a consistência ideal.

• Para uma textura ainda mais leve, adicione claras em neve à mistura antes de levar à geladeira.
• Decore com pedaços de morango fresco ou raspas de chocolate para um toque especial.

Sugestões de acompanhamento

Sirva a mousse de morango com:

• Bolachas amanteigadas
• Chantilly
• Uma calda de morango caseira

Como armazenar

• Geladeira: conserve a mousse em um recipiente fechado por até 3 dias.
• Freezer: para uma sobremesa mais gelada, congele por até 1 mês e consuma como um creme gelado.

Considerações finais

A mousse de morango com suco em pó é a sobremesa perfeita para quem busca praticidade e sabor. Com poucos ingredientes e um preparo rápido, ela é ideal para qualquer ocasião. Experimente hoje mesmo e surpreenda sua família com essa delícia!

FAQs

Posso substituir o suco em pó de morango por outro sabor?

Sim, você pode usar qualquer sabor de suco em pó de sua preferência, como maracujá ou limão.

A mousse precisa de gelatina para firmar?

Não, a combinação do suco em pó com o creme de leite e o leite condensado já garante a consistência ideal.

Posso fazer essa receita com leite em pó?

Sim, adicione leite em pó e ajuste a quantidade de água para manter a cremosidade.

Qual o tempo mínimo de geladeira para a mousse?

O tempo mínimo é de 2 horas, mas o ideal é deixar por 4 horas para garantir melhor firmeza.

Dá para fazer a mousse sem liquidificador?

Sim, basta misturar os ingredientes manualmente com um batedor, mas a textura pode ficar menos aerada.