Como Fazer Sobremesa com Pêssego em 3 Ingredientes Hoje na sua Casa

Uma sobremesa de pêssego é a escolha perfeita para quem busca um doce leve, saboroso e fácil de preparar. Esta receita combina a doçura natural do pêssego com um creme suave, criando uma sobremesa refrescante e irresistível. Ideal para dias quentes, ela agrada tanto em almoços em família quanto em ocasiões especiais.

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Como surgiu a receita de Sobremesa de Pêssego?

O pêssego é uma fruta de sabor suave e adocicado, muito utilizada em sobremesas devido à sua versatilidade e frescor. Sobremesas com pêssego em calda se tornaram populares como uma maneira de consumir essa fruta durante todo o ano. Ao longo do tempo, diversas combinações foram criadas para realçar o sabor do pêssego, tornando-se uma opção tradicional e muito apreciada.

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Informações Nutricionais da Receita e Rendimento:

• Tipo de receita: Sobremesa
• Tempo de preparo: 15 minutos
• Tempo de geladeira: 1 hora
• Tempo total: 1 hora e 15 minutos
• Rendimento: 6 porções
• Calorias por porção: Aproximadamente 120 kcal

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Ingredientes

• 1 lata de pêssegos em calda (aproximadamente 400g) – Pêssegos doces e macios, ideais para a sobremesa.
• 1 lata de creme de leite (sem soro) – Traz leveza e cremosidade ao doce.
• 1/2 lata de leite condensado – Adoça a sobremesa na medida certa.

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Equipamentos Necessários

• Liquidificador ou processador
• Tigela média
• Colher ou espátula
• Recipientes individuais ou uma travessa
• Geladeira

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Modo de Preparo

Escorra os pêssegos e reserve a calda. Corte alguns pedaços para decorar e reserve.

No liquidificador, coloque os pêssegos, o creme de leite e o leite condensado.

Bata até obter um creme homogêneo e liso.

Despeje o creme em uma travessa ou divida em potes individuais.

Leve à geladeira por pelo menos 1 hora para que fique bem gelado.

Decore com os pedaços de pêssego reservados e, se desejar, um pouco de calda por cima para um toque especial.

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• Se preferir uma textura mais firme, adicione uma colher de chá de gelatina incolor hidratada e dissolvida ao creme.
• Experimente adicionar folhas de hortelã na hora de servir para um aroma fresco.
• Para um toque mais especial, polvilhe amêndoas laminadas ou granola sobre o creme.

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Sugestões de Acompanhamento

Esta sobremesa combina muito bem com biscoitos ou uma calda de frutas vermelhas. Outra sugestão é servir com uma bola de sorvete de baunilha para um toque ainda mais refrescante.

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Como Armazenar

• Geladeira: Mantenha a sobremesa na geladeira, coberta, por até 3 dias.

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Considerações Finais

A sobremesa de pêssego é uma opção prática e deliciosa para qualquer ocasião. Com um preparo simples e um sabor refrescante, ela conquista a todos e pode ser personalizada de várias formas. Experimente esta receita e aproveite uma sobremesa leve e muito saborosa.

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FAQs

1. Posso substituir o creme de leite por iogurte?

Sim, o iogurte grego é uma excelente opção e deixará o creme mais leve.

2. É possível fazer essa sobremesa sem leite condensado?

Sim, você pode adoçar com um adoçante ou usar apenas a calda do pêssego.

3. Qual outra fruta posso usar além do pêssego?

Abacaxi em calda e manga também são ótimas opções para essa receita.

4. Posso usar pêssegos frescos?

Sim, mas o sabor ficará menos doce, então pode ser necessário ajustar o açúcar.

5. Essa sobremesa pode ser congelada?

Não é recomendado, pois o creme pode ficar com uma textura granulada após o descongelamento.