Copinho Mousse de Maracujá Fácil e Delicioso para Fazer em Casa
Se você está procurando uma sobremesa prática, deliciosa e que impressione, o Copinho Mousse de Maracujá é a escolha perfeita! Essa receita combina a cremosidade da mousse com o sabor tropical e azedinho do maracujá, tudo isso servido em porções individuais que são perfeitas para festas ou para aquele jantar especial. Simples de fazer e com poucos ingredientes, essa sobremesa vai conquistar todos que provarem!
Como surgiu a receita de Copinho Mousse de Maracujá
A mousse de maracujá é uma variação tropical das mousses tradicionais, que têm origem na França. Com o passar do tempo, a versão brasileira com maracujá se tornou um clássico, aproveitando a abundância da fruta no país. O copinho é uma adaptação moderna, prática e charmosa, perfeita para servir em eventos ou para quem quer uma porção controlada dessa delícia.
Quantas calorias tem a receita de Copinho Mousse de Maracujá?
A receita de Copinho Mousse de Maracujá tem aproximadamente 160 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais do Copinho Mousse de Maracujá
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de preparo: 15 minutos
- Tempo de fogo: 0 minutos
- Tempo total: 2 horas (incluindo o tempo de geladeira)
- Rendimento: 8 copinhos (dependendo do tamanho)
- Calorias: 160 calorias por 100 gramas
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1/2 xícara de suco de maracujá concentrado
- Polpa de 1 maracujá para decorar
- 1 pacote de biscoito maisena (opcional para a base)
Modo de Preparo
- Prepare a mousse: No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá concentrado por aproximadamente 3 minutos, até que fique bem homogêneo e cremoso.
- Monte os copinhos: Se desejar, triture o biscoito maisena e faça uma base no fundo dos copinhos. Em seguida, despeje a mousse por cima.
- Decore: Coloque um pouco da polpa de maracujá sobre a mousse em cada copinho para decorar.
- Geladeira: Leve os copinhos para a geladeira por, no mínimo, 2 horas ou até que a mousse esteja bem firme.
Dicas de Preparo
- Se você quiser uma mousse mais aerada, pode adicionar 1 clara de ovo batida em neve à mistura antes de colocá-la nos copinhos.
- Para uma versão mais sofisticada, adicione raspas de chocolate branco por cima ou uma calda de maracujá.
Variedades da Receita
- Copinho de Mousse de Maracujá com Chocolate: Adicione uma camada de ganache de chocolate meio amargo entre a base de biscoito e a mousse de maracujá.
- Mousse de Maracujá com Chantilly: Finalize os copinhos com uma camada generosa de chantilly por cima da mousse.
- Mousse de Maracujá Vegano: Substitua o creme de leite e o leite condensado por versões veganas disponíveis no mercado, ou faça seu próprio leite condensado vegano usando leite de coco.
Como servir e armazenar
Sirva o Copinho Mousse de Maracujá bem gelado, decorado com a polpa da fruta. Essa sobremesa é perfeita para servir em festas, pois os copinhos individuais facilitam a vida dos convidados. Para armazenar, mantenha os copinhos cobertos com plástico filme na geladeira por até 3 dias. Evite congelar, pois a textura da mousse pode ser alterada.