Delícias Sem Açúcar: Receitas de Bolos Para Diabéticos

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma de bolo redonda com óleo de coco.
2. Em uma tigela grande, misture a farinha de amêndoa, adoçante, fermento em pó, bicarbonato de sódio, canela em pó e sal.
3. Em outra tigela, misture o óleo de coco, ovos e extrato de baunilha.
4. Adicione os ingredientes úmidos aos ingredientes secos e misture até ficar homogêneo.
5. Adicione a cenoura ralada e nozes picadas, se estiver usando, e misture bem.
6. Despeje a massa na forma untada e leve ao forno por cerca de 30 a 35 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
7. Deixe o bolo esfriar na forma por 10 minutos antes de remover e deixar esfriar completamente em uma grade.

Este bolo de cenoura para diabéticos é uma opção saudável e saborosa para aqueles que precisam monitorar seu consumo de açúcar. Combinando ingredientes nutritivos como farinha de amêndoa, óleo de coco, ovos e cenoura ralada, este bolo é rico em fibras e nutrientes essenciais para uma alimentação balanceada.

Dicas:

• Se preferir, utilize outros tipos de nozes, como amêndoas ou castanhas.
• Para um toque extra de sabor, adicione raspas de laranja ou limão na massa.
• Sirva com uma cobertura de cream cheese light e adoçante para uma sobremesa ainda mais especial.

Compartilhe esta receita com seus amigos e familiares e desfrute de um bolo de cenoura delicioso e saudável!

Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia

Você também pode gostar: Delicioso Chocolate Quente Cremoso com Apenas 3 Ingredientes uma Maravilha