Descubra o Segredo do Bolo de Chocolate de Liquidificador Mais Fofinho que Existe
O Bolo de Chocolate de Liquidificador Fofinho é a receita perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com poucos ingredientes e em questão de minutos, você terá um bolo delicioso e super fofinho, ideal para qualquer ocasião, desde o café da manhã até um lanche da tarde. Essa é uma daquelas receitas que você guarda com carinho e sempre faz sucesso!
Como Surgiu a Receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador
A ideia de fazer bolos no liquidificador surgiu da necessidade de simplificar o processo de preparo, sem comprometer a textura e o sabor. Antigamente, era necessário bater as claras em neve e seguir vários passos complicados para conseguir um bolo fofo. Mas com o advento do liquidificador, tudo ficou mais fácil! Basta misturar os ingredientes e pronto: você tem um bolo perfeito, rápido e sem sujeira na cozinha. Essa técnica se popularizou por sua praticidade e rapidez, conquistando espaço no coração das cozinheiras e cozinheiros de todo o Brasil.
Quantas calorias tem a receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador Fofinho?
A receita de Bolo de Chocolate de Liquidificador Fofinho tem aproximadamente 280 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais da Receita
- Tipo: Bolo
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Forno: 35-40 minutos
- Tempo Total: 50 minutos
- Rendimento: 10 porções
- Calorias: 280 kcal por 100g
Ingredientes
- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 1 xícara de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de chocolate em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de Preparo
- Preaqueça o forno a 180°C e unte uma forma com manteiga e farinha.
- No liquidificador, bata os ovos, o óleo, o leite e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o chocolate em pó e bata novamente até incorporar bem.
- Aos poucos, vá acrescentando a farinha de trigo, sempre batendo até que a massa fique lisa e uniforme.
- Por último, adicione o fermento e o sal, batendo rapidamente apenas para misturar.
- Despeje a massa na forma preparada e leve ao forno por 35-40 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Retire do forno e deixe esfriar antes de desenformar e servir.
Dicas de Preparo
- Para um bolo ainda mais fofinho, peneire os ingredientes secos antes de misturá-los.
- Use chocolate em pó de boa qualidade para um sabor mais intenso.
- Se quiser, acrescente uma colher de sopa de essência de baunilha para dar um toque especial ao bolo.
Variedades da Receita
Se você quer variar a receita, pode adicionar pedaços de chocolate ou nozes à massa antes de levar ao forno. Outra opção é rechear o bolo com brigadeiro ou cobrir com uma ganache de chocolate. Também é possível substituir o chocolate em pó por cacau em pó, para um bolo menos doce e mais saudável.
Como Servir e Armazenar Essa Receita
Esse bolo é perfeito para ser servido acompanhado de um café fresquinho ou de um chá. Ele pode ser servido tanto morno quanto em temperatura ambiente, e fica ainda mais gostoso no dia seguinte. Para armazenar, mantenha o bolo em um recipiente fechado em temperatura ambiente por até 3 dias, ou na geladeira por até uma semana. Se preferir, você também pode congelar o bolo, inteiro ou em fatias, por até 3 meses.