Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Cozinhe o peito de frango com sal e depois desfie. Reserve.
Refogado:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Cozinhe o peito de frango com sal e depois desfie. Reserve.
Refogado:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Preparação do Frango:
Cozinhe o peito de frango com sal e depois desfie. Reserve.
Refogado:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Quando penso em receitas que aquecem o coração e reúnem a família ao redor da mesa, uma das primeiras que vem à mente é o Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno. Essa receita foi passada pela minha mãe e sempre faz sucesso em nossos almoços de domingo. É um prato prático, delicioso e que agrada a todos. Vamos aprender a fazer?
A origem dessa receita é um pouco incerta, mas sabe-se que ela combina a simplicidade do frango desfiado com a cremosidade do creme de leite, resultando em um prato suculento e cheio de sabor. É uma adaptação de diversas receitas de frango gratinado, muito popular em várias regiões do Brasil, especialmente nos lares onde a praticidade é essencial.
A receita de Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno tem aproximadamente 210 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
Tipo: Prato principal
Tempo de preparo: 20 minutos
Tempo de forno: 25 minutos
Tempo total: 45 minutos
Rendimento: 6 porções
Calorias: 210 kcal por 100g
Ingredientes
500g de peito de frango cozido e desfiado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 copo de requeijão cremoso
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 tomate grande picado
1/2 xícara de milho verde (opcional)
1/2 xícara de ervilha (opcional)
200g de mussarela ralada
100g de batata palha
Sal e pimenta a gosto
Azeite para refogar
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Modo de Preparo
Preparação do Frango:
Cozinhe o peito de frango com sal e depois desfie. Reserve.
Refogado:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
Frango desfiado com Creme de Leite no Forno Memorável
Ingredientes
500g de peito de frango cozido e desfiado
1 lata de creme de leite (sem soro)
1 copo de requeijão cremoso
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
1 tomate grande picado
1/2 xícara de milho verde (opcional)
1/2 xícara de ervilha (opcional)
200g de mussarela ralada
100g de batata palha
Sal e pimenta a gosto
Azeite para refogar
Instruções
Modo de Preparo
Preparação do Frango:
Cozinhe o peito de frango com sal e depois desfie. Reserve.
Refogado:
Em uma panela, aqueça um fio de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
Adicione o tomate picado e refogue até desmanchar.
Acrescente o frango desfiado, o milho e a ervilha (se estiver usando), misturando bem.
Creme:
Em uma tigela, misture o creme de leite com o requeijão até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta a gosto.
Montagem:
Em um refratário, espalhe o frango refogado e, por cima, distribua o creme de leite com requeijão.
Cubra com a mussarela ralada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 20-25 minutos, ou até gratinar.
Finalização:
Retire do forno e espalhe a batata palha por cima antes de servir.
Dicas de Preparo
Cozimento do Frango: Cozinhe o frango com alguns temperos básicos como cebola, alho, folha de louro e sal para dar mais sabor.
Desfiar o Frango: Utilize um garfo ou, para facilitar, use uma batedeira em velocidade baixa.
Creme: Se preferir um creme mais leve, substitua o requeijão por cream cheese light.
Variedades da Receita
Com Cogumelos: Adicione cogumelos frescos fatiados ao refogado para um toque especial.
Com Molho Branco: Substitua o creme de leite por molho branco feito com leite, manteiga e farinha de trigo.
Frango ao Curry: Adicione uma colher de chá de curry ao refogado para um sabor exótico.
Como Servir e Armazenar
Esse Frango Desfiado com Creme de Leite no Forno é perfeito para servir com arroz branco e uma salada verde. Para armazenar, coloque o que sobrou em um recipiente fechado e leve à geladeira por até 3 dias. Na hora de consumir, basta aquecer no forno ou micro-ondas.
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