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Pudim 2 ingredientes Veja Como Fazer

Olá, pessoal! Hoje eu vou compartilhar uma receita super fácil e deliciosa que aprendi com minha avó: Pudim de Coco de 2 ingredientes. Esta receita é perfeita para aqueles momentos em que você quer preparar algo rápido e gostoso para a família. Vamos lá!

Como surgiu a Receita do Pudim de Coco?

A receita do Pudim de Coco surgiu da necessidade de criar sobremesas rápidas e práticas, mas sem perder o sabor delicioso que todo mundo adora. Minha avó sempre dizia que as melhores receitas são aquelas que trazem conforto e felicidade, e este pudim é um exemplo perfeito disso. Com apenas dois ingredientes, você pode fazer uma sobremesa incrível e surpreender a todos.

Quantas calorias tem a receita de Pudim de Coco?

A receita de Pudim de Coco tem aproximadamente 200 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais do Pudim de Coco

  • Tipo: Sobremesa
  • Tempo de Preparo: 5 minutos
  • Tempo de Fogo: 40 minutos
  • Tempo Total: 45 minutos
  • Rendimento: 6 porções
  • Calorias: 200 kcal por 100 gramas

Receita do Pudim de Coco

Ingredientes

  • 1 lata de leite condensado (395g)
  • 1 vidro de leite de coco (200ml)
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Fonte Freepik pudim 2 ingredientes

Modo de Preparo

  1. Pré-aqueça o forno: Comece pré-aquecendo o forno a 180°C.
  2. Misture os ingredientes: Em uma tigela, misture o leite condensado e o leite de coco até obter uma mistura homogênea.
  3. Prepare a forma: Despeje a mistura em uma forma para pudim previamente untada com óleo ou manteiga.
  4. Banho-maria: Coloque a forma dentro de uma assadeira maior com água quente para cozinhar em banho-maria.
  5. Asse o pudim: Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos, ou até que o pudim esteja firme e levemente dourado.
  6. Esfrie e desenforme: Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de desenformar.

Dicas de Preparo

  • Textura: Se você gosta de um pudim mais cremoso, acrescente um pouco mais de leite de coco.
  • Caramelo: Se desejar, você pode caramelizar a forma antes de adicionar a mistura de pudim para um toque especial.

Variedades da Receita

  • Pudim de Coco com Baunilha: Adicione uma colher de chá de extrato de baunilha à mistura para um sabor mais complexo.
  • Pudim de Coco com Frutas: Incorpore pedaços de frutas como manga ou abacaxi para uma versão tropical.

Como Servir e Armazenar

  • Servir: Sirva o pudim bem gelado, direto da geladeira, para uma sobremesa refrescante.
  • Armazenar: Mantenha o pudim na geladeira por até 3 dias. Certifique-se de cobrir bem para evitar que ele absorva odores de outros alimentos.

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