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Receita Exclusiva: Meu Lanche do Café da Manhã com 3 Ingredientes Únicos

Experimente uma experiência matinal única ao saborear esse lanche sublime. Sua simplicidade de preparo não compromete em nada sua deliciosa essência, tornando-o uma escolha perfeita para quem busca praticidade e sabor. A versatilidade dessa guloseima é um convite para ser apreciada tanto nas manhãs revigorantes quanto nos momentos de descontração da tarde.

Ingredientes:

  • 2 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento biológico seco
  • 1 pitada de sal
  • 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
  • Óleo para fritar q.b. 
  • Açúcar cristal para empanar q.b. (opcional)

Modo de Preparo:

  1. Preparando a Massa
    • Em uma tigela, coloque os ovos e o sal e bata bem com um fouet.
    • Acrescente o fermento biológico e misture até incorporar.
    • Adicione a farinha de trigo aos poucos, misturando bem até obter uma massa lisa, homogênea e levemente aderente às mãos.
    • Coloque a massa na tigela, cubra com plástico filme e deixe descansar por 15 minutos.
  2. Modelando e Fritando
    • Após o tempo de descanso, transfira a massa para uma bancada enfarinhada.
    • Abra a massa com um rolo até atingir uma espessura fina e corte em quadradinhos de 5-6 cm.
    • Disponha os pedaços de massa em uma travessa e deixe descansar por mais 10-15 minutos.
    • Em uma panela, aqueça óleo em quantidade suficiente para fritar os quadradinhos de massa.
    • Frite os pedaços até ficarem dourados em ambos os lados.
    • Retire do óleo quente e remova o excesso em papel toalha.
  3. Finalizando
    • Para um toque especial, empane os quadradinhos de massa em açúcar cristal (opcional).
    • Disponha o lanche em uma travessa e está pronto para ser apreciado!

Dicas:

  • Experimente adicionar essência de baunilha à massa para um aroma irresistível.
  • Acompanhe o lanche com geleia de frutas ou mel para uma combinação perfeita.
  • Varie o formato da massa, criando roscas ou bolinhas para uma apresentação diversificada.

Conclusão:

Com esta receita deliciosa de lanche para o café da manhã, você terá uma opção prática e saborosa para começar o dia com energia e satisfação. A massa leve e crocante combinada com o toque do açúcar cristal cria uma experiência gustativa única. Ideal para acompanhar o seu café ou chá da tarde, esse lanche se tornará uma escolha frequente em suas refeições. Surpreenda-se e encante seus convidados com esse preparo simples e irresistível!

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