Lasanha de Carne e Massa de Pastel: Uma Combinação Perfeita

Seja para um almoço especial em família, um jantar acolhedor entre amigos ou mesmo para apreciar um momento de prazer gastronômico solitário, a lasanha de carne com massa de pastel é uma escolha infalível. Sua capacidade de conquistar paladares e deixar uma memória gustativa duradoura é inquestionável.

Portanto, não hesite em desfrutar dessa experiência culinária única e surpreendente que a lasanha de carne proporciona.

Ingredientes:

Para a carne moída

• 2 colheres de sopa de azeite
• 1 cebola média picada
• 3 dentes de alho picadinhos
• 700 g de carne moída
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de páprica defumada
• 1/2 colher de chá de cominho
• 1/4 de pimentão vermelho picado
• 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes picadas
• 2 tomates médios picados
• 1 e 1/2 sachê de molho de tomate (510 g)
• cheiro-verde, pimenta calabresa e pimenta-do-reino a gosto

Para o molho branco

• 3 colheres de sopa de manteiga
• 3 colheres de sopa de farinha de trigo
• 600 ml de leite
• 1 caixa de creme de leite (200 g)
• noz-moscada, pimenta-do-reino e sal a gosto

Para a montagem

• massa de pastel q.b.
• 300 g de presunto
• 300 g de queijo muçarela
• 150 g de queijo prato
• orégano a gosto

Modo de Preparo:

Carne Moída

1. Em uma panela, frite a cebola e o alho em azeite até dourar.
2. Adicione a carne moída e frite bem até que ela fique soltinha.
3. Tempere com o sal, a pimenta calabresa, a páprica defumada, o cominho e a pimenta-do-reino, misturando bem para temperar.
4. Acrescente o pimentão vermelho, as azeitonas verdes picadas, e o tomate, deixando refogar por 2 minutos.
5. Junte o molho de tomate à carne moída, deixe refogar por alguns instantes e finalize com cheiro-verde. Reserve.

Molho Branco

1. Em uma panela em fogo médio, derreta a manteiga e acrescente a farinha de trigo, mexendo bem com um fuê.
2. Adicione o leite aos poucos e vá mexendo bem para incorporar e não empelotar.
3. Tempere com o sal, a noz-moscada e a pimenta-do-reino.
4. Continue mexendo o molho bem até encorpar bem.
5. Desligue o fogo, incorpore o creme de leite e reserve.

Montagem

1. Em uma assadeira, alterne camadas de carne moída, massa de pastel, molho branco, presunto e queijo muçarela.
2. Finalize com uma camada de queijo prato e polvilhe orégano.
3. Asse em forno pré-aquecido a 200 °C por 30 minutos, ou até gratinar.

Práticas de Texto Único

Deseja impressionar seus convidados com uma deliciosa lasanha de carne? Aprenda a preparar essa receita incrível e surpreenda todos com o resultado! Combinando a suculência da carne moída temperada com especiarias e o saboroso molho branco, essa lasanha será um sucesso em qualquer ocasião.

• Dica 1: Para uma lasanha ainda mais especial, você pode adicionar outros ingredientes, como cogumelos ou espinafre, para dar um toque extra de sabor e nutrientes ao prato.
• Dica 2: Se quiser economizar tempo, você pode usar massa de lasanha pronta em vez de massa de pastel. Assim, o processo de montagem ficará mais rápido e prático.
• Dica 3: Essa lasanha fica ainda mais deliciosa quando acompanhada por uma salada fresca ou vegetais grelhados. A combinação de sabores vai encantar todos os paladares.

Conclusão

A lasanha de carne é uma opção versátil e saborosa para surpreender seus convidados em diversas ocasiões. Com camadas de carne moída temperada e um cremoso molho branco, cada garfada é uma explosão de sabores. Siga o nosso modo de preparo e as dicas adicionais para obter um resultado irresistível. Essa delícia certamente conquistará a todos, desde os paladares mais exigentes até os mais tradicionais.

Curta nossa pagina no Facebook Receitas Delícia

Você também pode gostar: O Melhor Bolo de Veludo em 5 minutos Rápido e Prático
Aprenda a Fazer um Delicioso Cuscuz Temperado Simples
Como fazer Ambrosia Fácil e Rápida fica uma delicia
Aprenda como fazer um incrível Bolinho Grego de 5 minutos
Aprenda como fazer Banana de Capote o autêntico sabor Nordestino
Aprenda como fazer Pingos Mata Fome (Bitoquinhas) de Leite Condensado
Como fazer uma Sobremesa de 5 minutos mais fácil que você já experimentou
Docinho do Céu: Aprenda a fazer essa sobremesa deliciosa em apenas alguns passos
Como fazer uma deliciosa Torta de Limão que todos vão amar

Conheça as receitas de um site parceiro: Site parceiro