Leite Condensado Caseiro 3 Ingredientes Receita Simples e Econômica –

Ah, o leite condensado! Quem nunca se deliciou com aquele sabor doce e cremoso que lembra infância, receitas de família e momentos especiais? Se você acha que fazer leite condensado em casa é complicado, tenho uma surpresa: com apenas 3 ingredientes e poucos minutos, você pode preparar seu próprio leite condensado caseiro, perfeito para incrementar suas sobremesas ou até mesmo para comer de colherada (quem nunca?).

Como surgiu a receita de Leite Condensado Caseiro?

O leite condensado é um daqueles ingredientes versáteis que se tornaram um queridinho nas cozinhas brasileiras. Originalmente criado como uma forma de preservar o leite por mais tempo, ele rapidamente conquistou os paladares do mundo inteiro. A versão caseira dessa delícia é ideal para quem busca uma alternativa mais natural e livre de conservantes, além de ser uma ótima maneira de economizar.

Quantas calorias tem a receita de Leite Condensado Caseiro?

A receita de Leite Condensado Caseiro tem cerca de 320 calorias em 100 gramas. É uma versão mais calórica, mas acredite, o sabor vale cada caloria!

Informações Nutricionais da Receita

• Tipo: Sobremesa (Base para doces)
• Tempo de Preparo: 5 minutos
• Tempo de Fogo: Não requer
• Tempo Total: 5 minutos
• Rendimento: Aproximadamente 400 ml
• Calorias: 320 kcal por 100 g

Receita de Leite Condensado Caseiro

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite em pó
• 1 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo

1. Mistura dos Ingredientes: No liquidificador, coloque o leite em pó e o açúcar. Em seguida, adicione a água quente.
2. Bata Tudo: Bata por cerca de 3 a 5 minutos, até obter uma mistura homogênea e com a consistência cremosa.
3. Verifique a Consistência: Se achar que o leite condensado está muito líquido, pode deixar descansar na geladeira por alguns minutos, ele vai engrossar um pouco mais.
4. Está Pronto: Agora é só transferir para um pote com tampa e utilizar como preferir!

Dicas de Preparo

• Textura mais firme: Para uma textura mais firme, adicione um pouco mais de leite em pó.
• Versão sem açúcar: Para quem deseja uma versão sem açúcar, é possível substituir o açúcar refinado por adoçantes culinários na mesma proporção.
• Sabor extra: Se quiser dar um toque especial, adicione uma pitada de baunilha ou uma colherzinha de manteiga para um sabor ainda mais rico.

Variedades da Receita

Você pode variar o seu leite condensado caseiro de várias formas:

• Leite Condensado Vegano: Substitua o leite em pó por leite de coco em pó e o açúcar refinado por açúcar de coco ou outro adoçante natural.
• Leite Condensado com Chocolate: Adicione 2 colheres (sopa) de cacau em pó à mistura para criar uma versão achocolatada.
• Leite Condensado com Coco: Misture coco ralado à receita para um toque tropical.

Como Servir e Armazenar

O leite condensado caseiro pode ser utilizado imediatamente em qualquer receita que exija leite condensado comum. Se não for usar na hora, armazene em um pote hermético na geladeira por até 7 dias. Ele também pode ser congelado por até 3 meses; quando for usar, basta deixar descongelar naturalmente na geladeira.