Mandioca Assada com Requeijão Cremoso

Modo de preparo:

1. Em um recipiente, coloque a mandioca cozida e amasse-a bem. Adicione o requeijão e o leite, misturando até obter uma textura de purê.
2. Forre o fundo de uma travessa refratária com molho de tomate. Espalhe metade da mandioca sobre o molho.
3. Faça uma camada de presunto, espalhe o creme de leite e coloque uma camada de muçarela.
4. Repita as camadas de molho de tomate, mandioca, presunto, creme de leite e muçarela.
5. Para finalizar, espalhe molho de tomate por cima e polvilhe orégano a gosto.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos.

Desfrute dessa deliciosa mandioca assada com creme de queijo!

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