Receitas

Marshmallow no Palito Delicioso e Fácil de Fazer

O marshmallow no palito é uma dessas receitas que combina simplicidade com diversão, perfeita para festas, eventos ou até mesmo para uma tarde em família. Imagine só, aquele marshmallow fofinho, coberto com chocolate e confeitos coloridos, tudo em um palito que facilita a vida na hora de comer. É uma sobremesa que agrada crianças e adultos, além de ser super versátil e personalizável.

Como Surgiu a Receita de Marshmallow no Palito?

A origem do marshmallow remonta ao antigo Egito, onde era feito com seiva de uma planta chamada Althaea. Com o passar do tempo, a receita foi se modificando, até chegar ao que conhecemos hoje, uma combinação de açúcar, água e gelatina. O marshmallow no palito, por sua vez, ganhou popularidade nos Estados Unidos, especialmente em festas e eventos infantis, onde a ideia de mergulhá-los em chocolate e decorá-los com confeitos logo se espalhou. O conceito é simples, mas o resultado é delicioso e visualmente atraente.

Quantas Calorias Tem a Receita de Marshmallow no Palito?

A receita de marshmallow no palito tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Sobremesa
  • Tempo de preparo: 20 minutos
  • Tempo de fogo: 0 minutos (apenas derretimento do chocolate)
  • Tempo total: 30 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 150 calorias por 100 gramas

Ingredientes

  • 1 pacote de marshmallows grandes
  • 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • Confeitos coloridos, granulados, ou coco ralado para decorar
  • Palitos de churrasco ou de pirulito
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Marshmallow no Palito
Marshmallow no Palito

Modo de Preparo

  1. Prepare os Palitos: Espete um marshmallow em cada palito, garantindo que esteja bem firme.
  2. Derreta o Chocolate: Em banho-maria ou no micro-ondas, derreta o chocolate até ficar completamente liso e sem grumos.
  3. Banhe os Marshmallows: Mergulhe cada marshmallow no chocolate derretido, cobrindo bem a superfície.
  4. Decore: Imediatamente, antes que o chocolate seque, salpique os confeitos ou o coco ralado sobre o marshmallow.
  5. Deixe Secar: Coloque os marshmallows sobre uma superfície forrada com papel manteiga e deixe secar completamente, até que o chocolate endureça.

Dicas de Preparo

  • Use chocolate de boa qualidade para garantir que o revestimento fique bem crocante.
  • Para facilitar a secagem, espete os palitos em uma base de isopor, assim o chocolate não fica marcado.
  • Se quiser inovar, experimente usar chocolate branco e adicionar corantes alimentícios para um visual ainda mais divertido.

Variedades da Receita

O marshmallow no palito é uma receita extremamente versátil. Você pode variar nos tipos de chocolate, como ao leite, meio amargo ou branco. Além disso, a decoração pode ser feita com amêndoas trituradas, castanhas, ou até mesmo com pedaços de frutas secas. Para uma versão mais saudável, use coco ralado sem açúcar ou granola.

Como Servir e Armazenar

Sirva o marshmallow no palito em festas ou como um mimo para a sobremesa. Eles ficam ótimos em mesas decoradas, prontos para serem devorados. Para armazenar, mantenha em um recipiente fechado, em local fresco e seco, por até 5 dias. Se o clima estiver quente, o ideal é guardar na geladeira para que o chocolate não derreta.

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