Receitas

Sobremesa simples feita com milho de lata

Ao seguir atentamente as etapas desse guia, você será capaz de criar uma sobremesa memorável, capaz de conquistar elogios e encantar seus convidados. Aproveite a oportunidade de elevar sua experiência culinária com essa sobremesa de milho única e exclusiva. Delicie-se com cada colherada e descubra o quão gratificante é saborear essa verdadeira obra-prima gastronômica, especialmente preparada para tornar seus momentos à mesa inesquecíveis.

Ingredientes:

  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 1 vidro de leite de coco 
  • ½ litro de leite 
  • 2 latas de milho verde sem a água
  • 100 gramas de chocolate nobre branco 
  • 4 colheres(sopa) de maisena 
  • Paçoca de rolha esfarelada a gosto para polvilhar
  • Coco ralado a gosto para polvilhar

Modo de preparo:

  1. No liquidificador, adicione o milho (sem a água), o leite, o leite de coco e o leite condensado.
  2. Bata a mistura por cerca de 2 minutos, garantindo uma trituração completa dos ingredientes.
  3. Peneire a mistura e transfira para uma panela. Adicione a maisena e misture até que esteja completamente dissolvida.
  4. Acrescente o chocolate branco à mistura e leve ao fogo baixo, mexendo constantemente.
  5. Deixe a mistura ferver e engrossar, cozinhando-a por mais 3-5 minutos antes de retirar do fogo.
  6. Despeje o creme em uma forma para pão (27 cm x 10 cm) levemente untada com óleo.
  7. Cubra a forma com plástico filme, deixando-o em contato direto com o creme.
  8. Aguarde cerca de 30 minutos para esfriar e, em seguida, leve à geladeira por pelo menos 3-4 horas.
  9. Após o período de resfriamento, retire da geladeira e desenforme a sobremesa em uma travessa.
  10. Finalize a decoração com paçoquinha esfarelada e coco ralado a gosto.
  11. Agora é só se deliciar com essa espetacular sobremesa de milho!

Dicas

  • Varie a decoração usando amendoim triturado ou raspas de chocolate ao invés de coco ralado.
  • Para uma versão mais leve, substitua o leite condensado por leite condensado light ou leite de coco light.
  • Experimente adicionar uma pitada de canela em pó para dar um toque especial ao sabor.

Conclusão

Essa sobremesa de milho com toque especial de chocolate branco é uma verdadeira explosão de sabores e texturas, garantindo uma experiência gastronômica única. Com sua cremosidade irresistível e o delicioso sabor do milho, combinado ao toque do chocolate branco, é uma opção perfeita para encerrar qualquer refeição com chave de ouro. Prepare essa receita exclusiva e surpreenda-se com os elogios que receberá dos seus convidados!

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