Misturei leite ovos e banana e fiz essa incrível sobremesa

Imagine combinar a cremosidade do leite, a suavidade dos ovos e o doce sabor das bananas em uma única sobremesa irresistível. É exatamente isso que você encontrará nessa incrível receita! Ao misturar esses ingredientes simples, mas repletos de sabor, você criará uma sobremesa que encanta o paladar de todos.

O resultado é um pudim de banana caramelizado, uma verdadeira maravilha culinária que certamente deixará todos impressionados. Prepare-se para saborear uma sobremesa única, que une texturas, aromas e sabores de forma simples e surpreendente. Vamos agora mergulhar nessa deliciosa experiência culinária e aprender a preparar essa sobremesa encantadora!

Ingredientes:

• 400 ml de leite
• 4 bananas maduras, cortadas em rodelas
• 4 ovos
• 100 gramas de açúcar

Modo de preparo:

1. Em um liquidificador, coloque os ovos, as bananas e o leite. Reserve.
2. Em uma panela, adicione o açúcar e leve ao fogo baixo até derreter completamente, formando um caramelo dourado.
3. Caramelize o fundo de uma panela ou forma, despejando o caramelo obtido no passo anterior.
4. Despeje a mistura reservada do liquidificador sobre o caramelo, na panela ou forma caramelizada.
5. Para preparar o pudim em banho-maria, utilize um kit específico para pudins ou, caso não tenha, coloque a panela ou forma dentro de outra panela maior, sem que toque a água.
6. Leve ao fogão e cozinhe em fogo baixo, em banho-maria, por aproximadamente 40 a 50 minutos, ou até que o pudim esteja firme e dourado por cima.
7. Retire a panela ou forma do fogo e deixe o pudim esfriar completamente.
8. Desenforme o pudim em uma travessa, tomando cuidado para preservar a camada de caramelo por cima.
9. Agora, é só saborear essa maravilha!

Espero que aproveite essa receita única e deliciosa!

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