Receitas

Panqueca de Água da vovó para você fazer agora!

Se você está buscando uma receita fácil, rápida e deliciosa para momentos especiais em família, a panqueca de água é a opção perfeita. Aprendi essa receita com minha avó, que sempre sabia como transformar ingredientes simples em pratos que aquecem o coração.

Como Surgiu a Receita de Panqueca de Água

A receita de panqueca de água surgiu em tempos de necessidade, quando era preciso fazer muito com pouco. Minha avó costumava contar histórias de quando os ingredientes estavam escassos, mas a vontade de reunir a família ao redor da mesa era grande. Ela improvisava com o que tinha, e assim nasceu essa receita prática e deliciosa que atravessou gerações.

Quantas Calorias Tem a Receita de Panqueca de Água?

A receita de panqueca de água tem aproximadamente 100 calorias em 100 gramas.

Informações Nutricionais da Receita

  • Tipo: Massa
  • Tempo de Preparo: 10 minutos
  • Tempo de Cozimento: 10 minutos
  • Tempo Total: 20 minutos
  • Rendimento: 10 porções
  • Calorias: 100 kcal por 100g

Receita de Panqueca de Água

Ingredientes

  • 1 xícara de água
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 pitada de sal
  • Óleo para untar a frigideira
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Panqueca de Água

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a água, a farinha de trigo, o ovo e o sal até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
  3. Despeje uma concha de massa na frigideira, espalhando bem para formar uma camada fina.
  4. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até as bordas começarem a soltar. Vire a panqueca e cozinhe o outro lado por mais 1-2 minutos.
  5. Repita o processo até acabar a massa.

Dicas de Preparo

  • Para uma massa mais leve, você pode peneirar a farinha antes de misturar.
  • Se desejar, adicione ervas ou especiarias à massa para dar um toque especial.
  • Use uma frigideira antiaderente de boa qualidade para facilitar o processo.

Variedades da Receita

A panqueca de água é extremamente versátil. Você pode recheá-la com os mais diversos ingredientes:

  • Doce: Recheie com geleia, frutas ou doce de leite.
  • Salgado: Experimente rechear com queijo, presunto, frango desfiado ou vegetais refogados.

Como Servir e Armazenar

Sirva as panquecas de água ainda quentes, para que estejam macias e saborosas. Se sobrar, você pode armazená-las na geladeira por até 2 dias, bem embaladas em plástico filme. Na hora de consumir, aqueça rapidamente na frigideira ou no micro-ondas.

Com essa receita simples e prática, você pode desfrutar de momentos especiais com quem você ama, criando memórias saborosas e inesquecíveis. Aproveite!

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