O melhor Mousse de Morango com Suco Tang que você vai fazer hoje!
Ah, as lembranças de infância! Minha mãe sempre sabia como transformar um dia comum em uma festa com suas receitas mágicas. Uma das minhas favoritas era o Mousse de Morango com Suco Tang. Hoje, vou compartilhar essa delícia com vocês, para que possam criar momentos especiais com suas famílias também.
A história por trás dessa receita é simples e cheia de carinho. Minha mãe, sempre criativa na cozinha, encontrou uma maneira de fazer um mousse delicioso usando ingredientes que tínhamos em casa. O Suco Tang de Morango era uma das nossas bebidas favoritas, e ela decidiu experimentar usá-lo na sobremesa. O resultado foi um mousse leve, aerado e cheio de sabor, que rapidamente se tornou um clássico em nossa casa.
A receita de Mousse de Morango com Suco Tang tem aproximadamente 150 calorias em 100 gramas.
Informações Nutricionais
- Tipo: Sobremesa
- Tempo de Preparo: 10 minutos
- Tempo de Geladeira: 2 horas
- Tempo Total: 2 horas e 10 minutos
- Rendimento: 6 porções
- Calorias: 150 por porção (aproximadamente 100 gramas)
Ingredientes e Modo de Preparo
Ingredientes
- 1 pacote de Suco Tang sabor morango
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 lata de creme de leite (300g)
- 1 copo de iogurte natural (170g)
- 1 pacote de gelatina incolor sem sabor (12g)
- 5 colheres de sopa de água (para hidratar a gelatina)
Modo de Preparo
- Prepare a Gelatina:
- Hidrate a gelatina incolor nas 5 colheres de água e dissolva conforme as instruções da embalagem.
- Misture os Ingredientes:
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o iogurte natural e o pacote de Suco Tang de Morango. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a Gelatina:
- Com o liquidificador ainda ligado, adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns minutos para garantir que tudo esteja bem misturado.
- Geladeira:
- Despeje a mistura em uma tigela ou em potinhos individuais e leve à geladeira por pelo menos 2 horas, ou até que o mousse esteja firme.
Dicas de Preparo
- Para um mousse ainda mais aerado, você pode bater a mistura no liquidificador por alguns minutos extras.
- Se quiser um toque extra de sabor, adicione pedaços de morango fresco à mistura antes de levar à geladeira.
Variedades da Receita
- Mousse de Limão: Substitua o Suco Tang de Morango por Suco Tang de Limão para uma versão cítrica.
- Mousse de Maracujá: Troque o Suco Tang de Morango por Suco Tang de Maracujá e adicione sementes de maracujá para decorar.
Como Servir e Armazenar
- Servir: Sirva o mousse gelado, decorado com morangos frescos ou raspas de chocolate branco para um toque especial.
- Armazenar: Guarde o mousse na geladeira, coberto com filme plástico ou em potes com tampa. Consuma em até 3 dias para garantir a melhor textura e sabor.
Espero que essa receita traga tanta alegria para a sua casa quanto trouxe para a minha. Aproveite cada colherada e os momentos deliciosos que virão com ela!